जबकि हम में से बहुत से लोग अपनी सुशी से प्यार करते हैं, जरूरी नहीं कि हम बहुत अधिक पारा खाने के विचार से प्यार करते हों। अंत में, एक समाधान है! पारे के खतरे के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें, साथ ही इससे बचने में आपकी मदद करने के लिए नया सेफ सुशी ऐप भी।
सुशी में पारा निश्चित रूप से चिंता का विषय है, खासकर सुशी प्रेमियों के लिए जो नियमित रूप से इसका आनंद लेते हैं और गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग महिलाओं और बच्चों के लिए। पारा दोनों प्राकृतिक रूप से होता है और औद्योगिक प्रदूषण के कारण होता है। स्रोत चाहे जो भी हो, एक बात सुनिश्चित है: आप इसका सेवन नहीं करना चाहते। एक नया स्मार्टफोन ऐप, सेफ सुशी, आपको यह जानने में मदद करता है कि सुशी में पारा कब आता है।
पारा विषाक्तता
क्या आपको याद है जब जेरेमी पिवेन ने पारा विषाक्तता का अनुभव किया और अपने ब्रॉडवे प्ले को छोड़ना पड़ा? जबकि वह कई देर रात टेलीविजन चुटकुलों का हिस्सा बन गया, पारा विषाक्तता के बारे में मजाक करने के लिए कुछ भी नहीं है।
के अनुसार राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थानलंबे समय तक पारे के संपर्क में रहने से निम्नलिखित न्यूरोलॉजिकल लक्षण हो सकते हैं:
- आपकी त्वचा के कुछ हिस्सों में सुन्नता या दर्द
- बेकाबू हिलना या कंपकंपी
- ठीक से चलने में असमर्थता
- अंधापन और दोहरी दृष्टि
- स्मृति समस्याएं
- दौरे और मृत्यु (बड़े जोखिम के साथ)
बेशक, ये सबसे गंभीर परिणाम हैं, लेकिन इसकी परवाह किए बिना, सुशी को पूर्व करते समय पारा पर विचार करना चाहिए।
सुरक्षित सुशी स्मार्टफोन ऐप
हम बुध जागरूकता सप्ताह के अंत के करीब हैं, और यदि के भाग के रूप में, सिएरा क्लब लॉन्च किया सुरक्षित सुशी स्मार्टफोन ऐप। आप इसे अभी एंड्रॉइड मार्केटप्लेस में डाउनलोड कर सकते हैं और यह आईट्यून्स स्टोर में दिसंबर में उपलब्ध होगा। 16.
सेफ सुशी ऐप यह निर्धारित करना आसान बनाता है कि आपकी सुशी में कितना पारा है, चाहे आप सुशी नौसिखिया हों या पारखी। आप पारा स्तर (उच्च, मध्यम या निम्न) द्वारा खोज सकते हैं या आप सुशी के नाम से खोज सकते हैं।
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क्या आप यह सुनिश्चित करने के लिए सुरक्षित सुशी ऐप का उपयोग करेंगे कि आप बहुत अधिक पारा नहीं खा रहे हैं?
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