हो सकता है कि हम लंदन 2012 ओलंपिक में प्रतिस्पर्धा नहीं कर रहे हों, लेकिन हम निश्चित रूप से कुलीन स्तर के एथलीटों के माध्यम से जी सकते हैं और खा सकते हैं। एक खेल पोषण विशेषज्ञ से हमें ओलंपियन की तरह प्रशिक्षित करने के लिए शीर्ष आहार युक्तियाँ देने के लिए कहने के बजाय, हमने चार महिला ओलंपियनों की ओर रुख किया कि वे कैसे खाते हैं और क्या खाते हैं।
जॉर्डन वीबर - ओलंपिक जिम्नास्ट
मौजूदा विश्व जिम्नास्टिक चैंपियन जोर्डन वीबर, जो टीम केलॉग्स का हिस्सा हैं, के तीन आहार नियम हैं जिनका वह पालन करती हैं।
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खाने की अच्छी आदतें विकसित करें — वे बहुत आगे तक जाती हैं
स्वस्थ खाने में कभी देर नहीं होती, लेकिन यह कभी भी जल्दी नहीं होती है। और वीबर के अनुसार, पहले जितना अच्छा हो। "मैंने वास्तव में कम उम्र में खाने की अच्छी आदतें विकसित कीं, जिससे मेरी उम्र बढ़ने के साथ-साथ इसे बनाए रखना आसान हो गया," वह बताती हैं। “अगर मुझे नाश्ता चाहिए, तो मैं जंक फ़ूड लेने नहीं जाऊँगा। इसके बजाय मैं फलों या कुछ सब्जियों का नाश्ता करूंगा।"
एक प्रतियोगिता से पहले वीबर अपनी ऊर्जा देने के लिए बहुत भारी न होकर सलाद या चिकन के कुछ टुकड़े खाता है।
एक प्रतियोगिता के बाद वह सुशी खाना पसंद करती है - यह उसका पसंदीदा भोजन है, और कैलिफ़ोर्निया रोल उसके पसंदीदा हैं!
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सही खाने और व्यायाम करने का संतुलन बनाए रखें
यद्यपि आप सोच सकते हैं कि ओलंपिक एथलीट अपने प्रशिक्षण में चरम पर हैं - अधिक भोजन करना और अधिक व्यायाम करना - वीबर फिटनेस की कुंजी के रूप में संतुलन को श्रेय देता है। वह आहार या व्यायाम पर अति नहीं करती है। "मुझे लगता है कि यह महत्वपूर्ण है कि एक या दूसरे के साथ बहुत अधिक पागल न हो," ओलंपियन कहते हैं। "यदि आप सही खाने और नियमित व्यायाम दोनों का स्वस्थ संतुलन बनाए रखते हैं, तो आप स्वस्थ और फिट रहेंगे।"
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दिन की शुरुआत सही से करें और सुनिश्चित करें कि आप एक अच्छा नाश्ता करें
स्वर्ण पदक एथलीट की तरह खाना चाहते हैं? फिर अपने दिन की शुरुआत स्वस्थ भोजन से करें। "मेरे लिए एक ठोस नाश्ता करना महत्वपूर्ण है, और मुझे यह सुनिश्चित करना है कि मैं सुबह में अपने अधिकांश कार्ब का सेवन करूँ," वीबर कहते हैं। "अभी मैं दिन में दो बार ट्रेनिंग कर रहा हूं - सुबह और फिर दोपहर में। अगर मेरे पास दूध के साथ अनाज का एक बड़ा कटोरा नहीं है (केलॉग्स स्पेशल के और केलॉग्स क्रंची नट मेरे पसंदीदा हैं), तो मैं पर्याप्त मजबूत नहीं होगा या मुझे जितनी ऊर्जा चाहिए मेरे कसरत और प्रशिक्षण के लिए।" चूंकि पोषण वीबर के प्रशिक्षण का अभिन्न अंग है, इसलिए वह केलॉग के ओलंपिक अभियान, फ्रॉम ग्रेट स्टार्ट्स कम ग्रेट का हिस्सा बनने के लिए उत्साहित हैं। चीज़ें। प्रशंसक जिमनास्ट की शुरुआत की कहानी को परदे के पीछे देख सकते हैं केलॉग्स.com/teamusa. "मैं इस गर्मी में कॉर्न फ्लेक्स के अपने बॉक्स पर भी प्रदर्शित होने जा रहा हूं, जो बहुत रोमांचक है!" वीबर जोड़ता है।