पनीर पोलेंटा वर्गों के लिए यह नुस्खा एक लस मुक्त भोजन के लिए एक मजेदार क्षुधावर्धक या पक्ष बनाता है। इस स्वादिष्ट रेसिपी को एक साथ बनाने में केवल कुछ सामग्री लगती है!
चाहे आप एक आकर्षक क्षुधावर्धक की तलाश में हों या सलाद या सूप के साथ परोसने के लिए कुछ मज़ेदार, पनीर पोलेंटा वर्ग आपकी गो-टू, ग्लूटेन-फ्री फ्राइडे रेसिपी है। यदि आप मारिनारा सॉस के अलावा किसी चीज़ के साथ चौकों को ऊपर रखना पसंद करते हैं, तो अपने विकल्पों पर विचार करें: एक तीखा जैतून का मिश्रण, पेस्टो या ताजा कटा हुआ टमाटर का उपयोग करें।
ग्लूटेन कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों और उत्पादों में पाया जा सकता है, केचप से सोया सॉस से लेकर कैंडी और सीज़निंग तक। जबकि SheKnows.com यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता है कि ये व्यंजन ग्लूटेन-मुक्त हैं, इन व्यंजनों के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी खाद्य और खाद्य उत्पादों के घटक लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे भी ग्लूटेन-मुक्त हैं।
चीज़ी पोलेंटा स्क्वेयर रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 1/2 कप ग्लूटेन-मुक्त पोलेंटा या पीला कॉर्नमील, छना हुआ
- २ कप पानी
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- जैतून के तेल की बूंदा बांदी
- 1/3 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़, और अतिरिक्त गार्निश के रूप में
- 2/3 कप ग्लूटेन-मुक्त मारिनारा सॉस
- 3 तुलसी के पत्ते, रिबन में कटे हुए, गार्निश के रूप में
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
दिशा:
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से 9 x 9 इंच के बेकिंग डिश पर हल्का स्प्रे करें और इसे एक तरफ रख दें।
- आधा पानी उबाल लें, और बचा हुआ पानी पोलेंटा या कॉर्नमील के साथ मिलाएं। पानी में उबाल आने पर बचा हुआ मिश्रण पैन में थोड़ा-थोड़ा करके, हिलाते हुए डालें।
- लगातार चलाते रहें और पोलेंटा के गाढ़े होने तक पकाएँ। मिश्रण में नमक डालें, आँच को कम करें, ढककर और 5 मिनट तक पकाएँ।
- खाना पकाने के बाद, जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी डालें और मिश्रण में मिलाएँ। परमेसन चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- मिश्रण को समान रूप से फैलाते हुए, बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- अपने ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें। और एक बेकिंग शीट को कुकिंग स्प्रे से हल्के से स्प्रे करें।
- पोलेंटा में समान वर्गों को काटने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें। वर्गों को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और 25 मिनट के लिए बेक करें।
- चौकों को पलटें और एक और 25 मिनट के लिए या तब तक पकाएँ जब तक कि चौकों के ऊपर का भाग सुनहरा न हो जाए।
- गर्मी से निकालें और वर्गों को कुछ मिनट के लिए बैठने दें। प्रत्येक पर थोडा और परमेसन चीज़ छिड़कें और मारिनारा सॉस के साथ परोसें और बेसिल रिबन से सजाएँ।
इन चौकों की सेवा करें!
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