आप स्टफिंग के बिना थैंक्सगिविंग भोजन नहीं कर सकते हैं, है ना? जितना हम इसे खाना पसंद करते हैं, हम इसे साफ करना पसंद नहीं करते। हमें एक डिश बचाने के लिए, हमने इसे एकोर्न स्क्वैश में भरने का फैसला किया। कोई सफाई नहीं और भी बेहतर स्वाद!
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एकोर्न स्क्वैश हमारी पसंदीदा मौसमी सब्जियों में से एक है और उनमें से एक है जिसे अक्सर अनदेखा किया जाता है। इसे लाइमलाइट देने के लिए, हमने इसे न केवल अपनी पसंदीदा स्टफिंग रेसिपी में शामिल किया, हमने इसे एक कटोरे के रूप में भी इस्तेमाल किया! ये मज़ेदार खाने योग्य केंद्रबिंदु बनाते हैं और कार्ड भी लगाते हैं!
सॉसेज और कॉर्नब्रेड-भरवां एकोर्न स्क्वैश रेसिपी
6. के बारे में कार्य करता है
अवयव:
- 1/2 पाउंड बीफ़ या पोर्क सॉसेज, कटा हुआ
- 3 मध्यम बलूत का फल स्क्वैश, भुना हुआ और स्क्वैश हटा दिया गया
- 1/2 कप कटी हुई सेलेरी
- 1/2 कप कटी हुई गाजर
- १ कप कटा हुआ प्याज
- ३-१/२ कप क्रम्बल किया हुआ कॉर्नब्रेड
- 1-1 / 2 कप लो-सोडियम चिकन शोरबा
- १/२ बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला
- लगभग १/४ कप किशमिश
- नमक और मिर्च
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 5-6 मिनट तक पकाएँ। अजवाइन, गाजर और प्याज में हिलाओ। सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं। मसाला और नमक और काली मिर्च में मिलाएं।
- मिश्रण को कड़ाही से निकालें और कॉर्नब्रेड और चिकन शोरबा में हलचल करें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- स्क्वैश को काट लें और कॉर्नब्रेड मिश्रण के साथ मिलाएं।
- प्रत्येक स्क्वैश को लगभग ३/४ स्टफिंग से भरें। ताजा मसाला के साथ शीर्ष। लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
- एक बार बेक हो जाने के बाद, ऊपर से किशमिश डालें और आनंद लें!
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