कद्दू और विंटर स्क्वैश की अन्य किस्में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर हैं जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। कद्दू कैलोरी में भी कम है और फाइबर से भरा हुआ है, जो इसकी सुपरफूड स्थिति को जोड़ता है। यह कद्दू का मौसम है और हमारे पास इस पोषक तत्व से भरपूर भोजन खाने के कुछ स्वादिष्ट तरीके हैं।
कद्दू और विंटर स्क्वैश की अन्य किस्में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर हैं जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। कद्दू कैलोरी में भी कम है और फाइबर से भरा हुआ है, जो इसकी सुपरफूड स्थिति को जोड़ता है। यह कद्दू का मौसम है और हमारे पास इस पोषक तत्व से भरपूर भोजन खाने के कुछ स्वादिष्ट तरीके हैं।
कद्दू की स्मूदी
एक शाकाहारी नाश्ते या नाश्ते के लिए एक ब्लेंडर और प्यूरी में पका हुआ या डिब्बाबंद शुद्ध कद्दू, डेयरी-मुक्त दही, मुट्ठी भर कच्चा नारियल, नारियल का दूध और एगेव मिलाएं।
कद्दू रोटी
आसान स्नैकिंग या सैंडविच के लिए कद्दू की क्विक ब्रेड बनाएं। ये कोशिश करें कद्दू डार्क चॉकलेट ब्रेड.
कद्दू का सूप
कद्दू का सूप ठंड और सर्दियों के दिनों के लिए एकदम सही है जब आपको अपने पेट को गर्म करने की आवश्यकता होती है। हम इसे प्यार करते हैं नारियल कद्दू का सूप.
भुना हुआ कद्दू
एक पाई कद्दू को बीज और स्लाइस करें, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, दालचीनी और थोड़ी ब्राउन शुगर के साथ छिड़कें, और इसे ओवन में नरम और हल्का भूरा होने तक भूनें। आप भी कर सकते हैं कद्दू को धीमी कुकर में पकाएं.
कद्दू का मक्खन
धीमी कुकर में कद्दू के टुकड़े, मसाले और ब्राउन शुगर डालें और बहुत नरम होने तक पकाएँ। मैश या प्यूरी और कद्दू के मक्खन का उपयोग टोस्ट पर डालने के लिए करें।
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