मैंगो झींगा लेट्यूस कप - SheKnows

एक झटपट और आसान हेल्दी रेसिपी जो स्वाद से भरपूर है।

मुझे एक बेहतरीन हेल्दी रेसिपी पसंद है जो बनाने में आसान है और रात के खाने में मेहमानों को परोसने के लिए काफी स्वादिष्ट है।

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मैंगो झींगा लेटस कप रेसिपी

4 ऐपेटाइज़र सर्विंग्स या 2 एंट्री सर्विंग्स देता है

अवयव:

• 2 गाजर, छिलका और कद्दूकस किया हुआ (या बहुत पतला कटा हुआ)
• 2 स्कैलियन, बायस कट (या कटा हुआ)
• 1 लाल शिमला मिर्च, बहुत पतली कटी हुई
• 1 आम, कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
• 1 चम्मच शहद
• 1 छोटा चम्मच सफेद सिरका
• 1/4 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
• 1/2 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 12 बड़े चिंराट, छिलका, कटा हुआ और कटा हुआ
• २ बड़े चम्मच तेल
• १/४ कप थाई मीठी लाल मिर्च की चटनी
• 1 सिर सलाद (मक्खन, बिब या हिमशैल)

दिशा:

1. एक छोटी कटोरी में, गाजर, शल्क, शिमला मिर्च और आम को मिलाएं। एक अलग कटोरे में सोया सॉस, शहद, सफेद सिरका और मिर्च पाउडर को एक साथ फेंटें, सब्जियों के ऊपर डालें, मिलाने के लिए टॉस करें।
2. एक छोटी कटोरी में, कॉर्नस्टार्च, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। झींगा जोड़ें, कोट करने के लिए टॉस करें।
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3. एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें, झींगा डालें और गुलाबी होने तक पकाएँ और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
4. आँच से हटाएँ, मीठी लाल मिर्च की चटनी डालें, मिलाएँ।
5. सलाद के पत्तों में चम्मच चिंराट, सब्जियों के साथ शीर्ष।

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