हमारे व्यस्त कार्यक्रम के साथ, सर्दी जुकाम से बचने के लिए कुछ दिनों तक बिस्तर पर रहना वास्तव में कोई विकल्प नहीं है। जब तापमान गिरता है तो स्वस्थ रहना कठिन होता है, लेकिन हाथ में कुछ एंटीऑक्सिडेंट पैक्ड कोल्ड-फाइटिंग ड्रिंक रेसिपी होने से निश्चित रूप से उन सर्दियों के सूँघने की संभावना को नुकसान नहीं होगा।
दवा की दुकान पर दौड़ने और एक महंगी ठंडी दवा लेने के बजाय जो केवल लक्षणों को मास्क करती है, इसके बजाय इन साधारण एंटीऑक्सिडेंट पैक वाले गर्म पेय में से एक को पीने का प्रयास करें। अनार का रस, साइट्रस, अदरक, हरी और काली चाय, लाल मिर्च और दालचीनी कुछ ऐसी सामग्रियां हैं जो भरी हुई हैं एंटीऑक्सीडेंट और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में कारगर साबित होते हैं। यहां चार स्वादिष्ट पेय व्यंजन हैं जिनमें ठंड से लड़ने वाले इन शक्तिशाली खाद्य पदार्थों में से एक या अधिक शामिल हैं।
अदरक मसाले वाली चाय की रेसिपी
अदरक एक और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ है और ठंड के लक्षणों पर सुखदायक प्रभाव दिखाया गया है। हरी और काली चाय भी एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को शीर्ष लड़ाई के आकार में रखने में मदद करती हैं। इस चाय को पीने के तरीके के बारे में वीडियो ट्यूटोरियल के लिए, यहां क्लिक करें।
सेवा करता है 2
अवयव:
- ३ कप छना हुआ पानी
- 1-1/2 इंच ताजा अदरक का टुकड़ा
- 1 (ढेर) बड़ा चम्मच हरी या काली चाय की पत्तियां
- १/२ कप साबुत दूध
- 2 बड़े चम्मच शहद
- दालचीनी का पानी का छींटा
निर्देश:
- अदरक को छील कर पतला पतला काट लीजिये. पानी में उबाल आने दें, अदरक डालें और 10 मिनट तक उबलने दें। आँच को कम करें, चाय की पत्ती डालें और 10 मिनट के लिए खड़ी रहने दें।
- एक ब्लेंडर में तनाव। दूध और शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। बर्तन पर लौटें और कम गर्मी पर फिर से गरम करें। ऊपर से दालचीनी के साथ परोसें।
हनी केयेन टी रेसिपी
लाल मिर्च स्वाभाविक रूप से वही करती है जो कई ठंडी दवाएं करने की कोशिश करती हैं। यह प्रभावी रूप से बलगम को तोड़ता है और आपके श्वसन मार्ग को साफ करने में मदद करता है, जिससे आपको सर्दी के लक्षणों से जल्दी राहत मिलती है। इसमें प्रतिरक्षा को मजबूत करने और रोगाणुरोधी गुण भी होते हैं, जो इसे ठंड को आने से रोकने में मदद करने के लिए उपभोग करने के लिए एक अच्छा भोजन बनाते हैं।
1 सर्विंग
अवयव:
- १ कप पानी
- 1 ब्लैक टी बैग
- 1 चम्मच शहद
- पिंच लाल मिर्च
निर्देश:
- स्टोव पर पानी गरम करें और चाय को लगभग चार मिनट के लिए छोड़ दें। बैग निकालें और एक मग में चाय को शहद और लाल मिर्च के साथ मिलाएं।
गरमा गरम अनार साइडर रेसिपी
अनार, जो सर्दियों के महीनों के दौरान मौसम में होते हैं, एंटीऑक्सिडेंट के सबसे शक्तिशाली ज्ञात स्रोतों में से एक हैं। एक स्वादिष्ट प्रतिरक्षा को मजबूत करने वाले पेय के लिए सेब साइडर और आराम देने वाले मसालों के साथ मिलाएं।
4 सर्विंग्स
अवयव:
- ३ कप एप्पल साइडर
- १ कप अनार का रस
- 3 दालचीनी की छड़ें
- 4 लौंग
दिशा-निर्देश:
- एक सॉस पैन में सभी सामग्री गरम करें और 10 मिनट तक उबालें। लौंग और दालचीनी की छड़ें निकालें और परोसें।
वर्जिन ऑरेंज कैमोमाइल हॉट टोडी रेसिपी
बहुत से लोग लोकप्रिय हॉट टोडी की ठंड के लक्षणों को शांत करने और राहत देने की क्षमता की कसम खाते हैं। पारंपरिक संस्करण में व्हिस्की को नींबू और शहद के साथ मिलाकर सुखदायक और खट्टे गर्म पेय के रूप में मिलाया जाता है। उन मामलों के लिए जहां आप शराब की तरह महसूस नहीं करते हैं, या यदि आप इसे बच्चों के अनुकूल बना रहे हैं, तो इस हॉट टोडी रेसिपी को आजमाएं। ताजा संतरे और कैमोमाइल चाय के अतिरिक्त एंटीऑक्सीडेंट भागफल को बढ़ाया जाता है।
1. परोसता है
अवयव:
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- १/४ नींबू का रस
- 1 नारंगी कील
- 2 लौंग
- 1 कैमोमाइल टी बैग
- १ कप पानी
निर्देश:
- एक मग के नीचे शहद के साथ लेप करें और नींबू के क्वार्टर से रस में निचोड़ लें।
- संतरे के छिलके के छिलके को लौंग से चिपका दें। स्टोव पर पानी गरम करें और उसमें टी बैग और जड़े हुए संतरे का वेज डालें और पांच मिनट तक खड़े रहने दें। टी बैग और संतरे को हटा दें और स्टीमिंग लिक्विड को गिलास में डालें। हिलाओ और परोसें।
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