ख़ुरमा और क्रैनबेरी से भरपूर, यह सर्दियों का हार्दिक नाश्ता है।
ठंडी सुबह में एक बड़ा कटोरा गर्म ओट्स एक आरामदायक भोजन है। ख़ुरमा और क्रैनबेरी जैसे छुट्टियों के फलों से भरा, यह छुट्टियों के लिए एक आदर्श हार्दिक नाश्ता है।
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ख़ुरमा और क्रैनबेरी हॉलिडे ओट्स रेसिपी
सेवा करता है 2
अवयव:
- 1 कप पुराने जमाने का ओट्स (तुरंत नहीं)
- एक चुटकी नमक
- 2 पके ख़ुरमा, कटे हुए और विभाजित
- १/४ कप ताजा क्रैनबेरी, कटा हुआ
- 2 कप तरल (किसी भी प्रकार का दूध, पानी या दोनों का मिश्रण)
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- १/४ कप क्रैनबेरी सॉस
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में जई, नमक, 1 सूखे ख़ुरमा, क्रैनबेरी, तरल और वेनिला को मिलाएं।
- ओट्स के पकते ही 5-7 मिनट के लिए स्पैचुला से बीच-बीच में हिलाते रहें।
- एक बार गाढ़ा होने पर, गर्मी से हटा दें, 2 कटोरे में विभाजित करें और ऊपर से क्रैनबेरी सॉस, बचा हुआ ख़ुरमा और ब्राउन शुगर डालें।
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