चिकन नूडल के गर्म कटोरे से बेहतर कुछ भी नहीं है सूप ठंडे दिन पर।
और यह सिर्फ गले में खराश पैदा करने वाली चीज है और सूँघने से थोड़ा कम भयानक लगता है। लेकिन जब विचाराधीन सूप में 30 से अधिक अवयव हों, तो यह वास्तव में आपके लिए कितना अच्छा हो सकता है?
इसलिए हम इस बात से खुश हैं कि कैंपबेल अपनी चिकन नूडल सूप रेसिपी में बदलाव कर रहा है। के अनुसार दी न्यू यौर्क टाइम्स, कंपनी ने अपने प्रतिष्ठित सूप को संशोधित किया है, इसे 30 अवयवों से घटाकर 20 कर दिया है, जिनमें से अधिकांश आपको अपनी पेंट्री में भी मिल सकते हैं।
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"हम रसोई और हमारे पौधों के बीच की खाई को बंद कर रहे हैं," डेनिस एम। कैंपबेल के अध्यक्ष और सीईओ मॉरिसन ने कहा बार. और वास्तव में, इसे हटाने वाली अधिकांश सामग्री का घर की रसोई में कोई स्थान नहीं है, जिसमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट, माल्टोडेक्सट्रिन और डिसोडियम गनीलेट शामिल हैं।
कुछ बदलाव थोड़े अजीब होते हैं। कंपनी प्याज हटा रही है लेकिन निर्जलित प्याज और प्याज का अर्क रख रही है। हो सकता है कि ताजा सामान कैनिंग प्रक्रिया की उच्च गर्मी के तहत भी पकड़ में न आए? और वे अजवाइन से छुटकारा क्यों पा रहे हैं? जाहिर है कि सूप का स्वाद चखने वाले बच्चों को यह पसंद नहीं आया।
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उस ने कहा, कंपनी शपथ लेती है कि उसने अपने सूप के अद्वितीय स्वाद प्रोफ़ाइल को बनाए रखने के लिए अपनी पूरी कोशिश की है ताकि अधिकांश लोगों को बहुत अधिक बदलाव दिखाई न दे। यह एक अच्छी बात है, खासकर अगर कैंपबेल के चिकन नूडल सूप के प्रति आपकी भक्ति चिकन एंड स्टार्स के साथ मेरे बचपन के जुनून की तरह है।
तो अब तापमान गिरने पर प्रशंसक नए चिकन नूडल सूप के कैन को गर्म कर सकते हैं (उम, बढ़िया समय, दोस्तों!) के पीछे सूचीबद्ध उन सभी हानिकारक रसायनों के बारे में आश्चर्य किए बिना लेबल। और अगर 20 सामग्री अभी भी आपको खिंचाव की तरह लगती है, तो आप हमेशा कर सकते हैं अपना बनाने का प्रयास करें.
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