यह ताज़ा और बनाने में बेहद आसान सलाद गर्मियों के स्वाद के साथ बहुत ही स्वादिष्ट है। रसदार गर्मी ब्लू बैरीज़ मिश्रित साग में फेंक दिया जाता है और ताजा मलाईदार रिकोटा पनीर के साथ सजाया जाता है। हल्की बेलसमिक आधारित ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी यह सलाद अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।
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आइए इसका सामना करते हैं, कभी-कभी सलाद सिर्फ सादा उबाऊ हो सकता है। यहां हम ताजा जैविक ब्लूबेरी, मिश्रित साग और रिकोटा पनीर का उपयोग करके रोजमर्रा के सलाद पर एक अद्वितीय स्पिन साझा करते हैं। ये स्वाद थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन एक बार जब आप इन्हें एक साथ चख लेंगे तो आप निश्चित रूप से समझ जाएंगे कि हम इस व्यंजन के लिए शीर्ष पर क्यों हैं।
ग्रीष्मकालीन ब्लूबेरी सलाद रिकोटा और पेकान नुस्खा के साथ
उपज २ बड़े सलाद
अवयव:
- २ कप ताज़ी मिश्रित हरी सब्जियाँ
- 1/2 कप ताजा जैविक ब्लूबेरी, धोया और सुखाया गया
- १/२ कप पार्ट-स्किम्ड रिकोटा चीज़
- १/४ कप भुने हुए पेकान
- ताजा पुदीना पत्ते (वैकल्पिक)
- १/४ कप बेलसमिक ड्रेसिंग
दिशा:
- मिश्रित साग, ब्लूबेरी, पेकान और रिकोटा चीज़ को दो प्लेटों के बीच विभाजित करें।
- प्रत्येक सलाद पर 2 बड़े चम्मच बेलसमिक ड्रेसिंग डालें और यदि उपयोग कर रहे हों तो ताज़े पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।
- तत्काल सेवा।
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