सुस्वादु अनानस-नारंगी साल्सा शीर्ष पर साधारण ग्रील्ड तिलपिया डालता है - शेकनोज़

इस ताजा और हल्के तिलपिया के साथ घूमने के लिए बहुत सारे अनानास और नारंगी हैं।

ग्रील्ड मछली के स्वाद के बारे में कुछ ऐसा है जो फल साल्सा के साथ सबसे ऊपर है जो हल्का और संतोषजनक भोजन बनाता है। और तिलापिया में अनानास-और-नारंगी साल्सा मिलाते समय शर्माने की ज़रूरत नहीं है। बस इसे चिकना करें ताकि हर बिट के साथ घूमने के लिए पर्याप्त हो। मुझे विशेष रूप से पसंद है कि फल, लाल प्याज और सीताफल के सुंदर रंगों के साथ यह व्यंजन कितना सुंदर है। यह एक गर्म गर्मी की रात में एक अद्भुत भोजन बनाता है।

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ग्रिल्ड तिलपिया अनानास-ऑरेंज सालसा रेसिपी के साथ

सेवा करता है 2

अवयव:

अनानास-नारंगी सालसा के लिए

• 1/3 ताजा अनानस (त्वचा हटाई गई, कोर और कटा हुआ)
• 1 संतरा (छिला और कटा हुआ)
• 1 जलेपीनो काली मिर्च, कटी हुई (यदि कम गर्मी पसंद हो तो 1/2 काली मिर्च का उपयोग करें)
• १/२ नींबू का रस
• ३ बड़े चम्मच लाल प्याज, कटा हुआ
• ३ बड़े चम्मच धनिया, कटा हुआ
• 1 डैश नमक

तिलपिया के लिए

• 2 बड़े टुकड़े ताजा तिलपिया
• 4 डैश नमक
• 4 डैश काली मिर्च
• 1/2 छोटा चम्मच अजवायन की पत्ती
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• अनानस-नारंगी साल्सा

दिशा:

अनानास-नारंगी सालसा के लिए

1. सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं, और एक तरफ रख दें।

तिलपिया के लिए

1. मध्यम आँच पर बारबेक्यू को प्रीहीट करें।
2. तिलापिया के दोनों तरफ नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें।
3. गर्मी प्रतिरोधी खाना पकाने के ब्रश का उपयोग करके, उस क्षेत्र में ग्रिल पर जैतून का तेल ब्रश करें जहां आप मछली रखेंगे।
4. ग्रिल में तिलापिया डालें, और सुनहरा-भूरा ग्रिल के निशान दिखाई देने तक (लगभग 4 मिनट) पकाएँ।
5. मछली को पलट दें, और दूसरी तरफ भी लगभग इतने ही समय के लिए ग्रिल करें।
6. तिलापिया को एक सर्विंग डिश में डालें और ऊपर से अनानास-ऑरेंज सालसा डालें।

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