इस सीजन में इस गंभीर रूप से विलुप्त और स्वादिष्ट कुकी को आजमाएं। नुस्खा का ठीक से पालन करना महत्वपूर्ण है और बेक करने से पहले कुकीज़ को ठंडा करना सुनिश्चित करें ताकि वे फैलें नहीं।
संबंधित कहानी। इना गार्टन की चॉकलेट चिप कुकीज़ का रहस्य यह एक अनोखी बेकिंग विधि है
स्वादिष्ट, कुरकुरे चॉकलेट चिप कुकीज
इस सीजन में इस गंभीर रूप से विलुप्त और स्वादिष्ट कुकी को आजमाएं। नुस्खा का ठीक से पालन करना महत्वपूर्ण है और बेक करने से पहले कुकीज़ को ठंडा करना सुनिश्चित करें ताकि वे फैलें नहीं।
कॉर्नफ्लेक क्रंच रेसिपी
अवयव:
- ५ कप कॉर्नफ्लेक्स
- 1/2 कप मिल्क पाउडर
- ३ बड़े चम्मच चीनी
- 1 छोटा चम्मच मोटा नमक
- 9 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
दिशा:
- ओवन को 275 डिग्री F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज या नॉनस्टिक बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और एक तरफ रख दें।
- मध्यम कटोरे में कॉर्नफ्लेक्स डालें। कॉर्नफ्लेक्स को अपने हाथों से तब तक क्रश करें जब तक कि वे अपने मूल आकार के एक चौथाई न हो जाएं।
- बाउल में मिल्क पाउडर, चीनी और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- मक्खन डालें और छोटे क्लस्टर बनाने के लिए टॉस करें।
- तैयार बेकिंग शीट पर एक समान परत में कॉर्नफ्लेक क्लस्टर फैलाएं। गुच्छों को टोस्ट होने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट। ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
मोमोफुकु की कॉर्नफ्लेक चॉकलेट चिप मार्शमैलो कुकी रेसिपी
से पकाने की विधि मोमोफुकु मिल्क बरो
15-20 कुकीज देता है
अवयव:
- 1 कप (2 स्टिक्स) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान
- 1-1/4 कप दानेदार चीनी
- २/३ कप पैक्ड लाइट-ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा अंडा
- १/२ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
- १-१/२ कप मैदा
- 1-1/4 छोटा चम्मच दरदरा नमक
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 3 कप कॉर्नफ्लेक क्रंच (ऊपर की रेसिपी)
- 2/3 कप मिनी चॉकलेट चिप्स
- 1-1 / 4 कप मिनी मार्शमॉलो
दिशा:
- ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें।
- पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर में, मक्खन और दोनों शक्कर को मध्यम-उच्च पर 2-3 मिनट के लिए एक साथ क्रीम करें। कटोरे के किनारों को खुरचें और अंडा और वेनिला डालें। 7-8 मिनट के लिए मारो।
- गति कम करें और आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें। जब तक आटा एक साथ न आ जाए, तब तक धीरे से फेंटें, 1 मिनट से ज्यादा नहीं।
- मिक्सर के अभी भी कम होने पर, कॉर्नफ्लेक क्रंच और चॉकलेट चिप्स डालें। 30 से 45 सेकंड तक संयुक्त होने तक मिलाएं। मिनी मार्शमॉलो डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
- एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे। एक छोटे से आइसक्रीम स्कूप या 1/3-कप मापने वाले कप का उपयोग करके, तैयार बेकिंग शीट पर आटा गूंथ लें और फ्लैट थपथपाएं।
- बेकिंग शीट को प्लास्टिक रैप से कसकर लपेटें और कम से कम 1 घंटे और 1 सप्ताह तक के लिए सर्द करें। कुकीज़ को कमरे के तापमान से न बेक करें, या वे अपना आकार धारण नहीं करेंगे।
- चर्मपत्र कागज या नॉनस्टिक बेकिंग मैट के साथ अतिरिक्त बेकिंग शीट को लाइन करें। ठंडे आटे को कम से कम ४ इंच अलग रखें। किनारों को ब्राउन होने तक बेक करें, लगभग 12-15 मिनट। बेकिंग शीट पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
अधिक मार्शमैलो रेसिपी
बच्चों के लिए पाँच मज़ेदार मार्शमैलो यमीज़
हॉलिडे फुल: एक पेटू मार्शमैलो रेसिपी
घर का बना मार्शमॉलो कैसे बनाएं
एक टिप्पणी छोड़ें
भोजन और व्यंजनों की और कहानियां
व्यंजनों
द्वारा क्रिस्टीन तोप
व्यंजनों
द्वारा जस्टिना हडलस्टन
व्यंजनों
द्वारा जस्टिना हडलस्टन
व्यंजनों
द्वारा जस्टिना हडलस्टन
खाद्य समाचार
द्वारा जस्टिना हडलस्टन
