डोनट्स से प्यार है लेकिन कैलोरी नहीं? इन पीनट बटर-ग्लेज़्ड बेक्ड चॉकलेट डोनट्स के साथ, आपको लिप्त होने में उतना बुरा नहीं लगेगा।
संबंधित कहानी। ऐप्पल-रूबर्ब पाई एक क्लासिक रेसिपी पर एक आधुनिक ट्विस्ट है
बेक किया हुआ तला हुआ नहीं
डोनट्स से प्यार है लेकिन कैलोरी नहीं? इन पीनट बटर-ग्लेज़्ड बेक्ड चॉकलेट डोनट्स के साथ, आपको लिप्त होने में उतना बुरा नहीं लगेगा।
हम प्यार करते हैं कि ये बेक्ड चॉकलेट डोनट्स पारंपरिक तले हुए डोनट्स की तुलना में थोड़ा स्वस्थ हैं, लेकिन इससे भी बेहतर यह है कि आपको इस रेसिपी के लिए डीप-फ्रायर को बाहर निकालने की ज़रूरत नहीं है। जीतो, जीतो!
पीनट बटर ग्लेज्ड बेक्ड चॉकलेट डोनट रेसिपी
Allrecipes से अनुकूलित डोनट रेसिपी
पैदावार 6
अवयव:
डोनट्स के लिए:
- 1 कप मैदा
- १/४ कप प्लस २ बड़े चम्मच चीनी
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- १/४ कप कोको पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 कप छाछ
- 1 अंडा
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला
- 1-1/2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
शीशे का आवरण के लिए:
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- १/४ कप मूंगफली का मक्खन
- १/४ कप पिसी चीनी
- 1 बड़ा चम्मच दूध
दिशा:
डोनट्स के लिए:
- ओवन को 325 डिग्री F पर प्रीहीट करें। एक डोनट पैन को हल्का चिकना कर लें।
- एक बड़े कटोरे में, मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, कोको पाउडर और नमक को एक साथ फेंट लें।
- एक छोटे कटोरे में, छाछ, अंडा, वेनिला और मक्खन को एक साथ मिलाएं।
- सूखी सामग्री में गीली सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
- तैयार पैन में घोल डालें और १० मिनट तक या पकने तक बेक करें। ओवन से निकालें और पैन में कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर एक वायर रैक में स्थानांतरित करें।
शीशे का आवरण के लिए:
- एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन और पीनट बटर को धीमी आंच पर पिघलने और चिकना होने तक गर्म करें। आंच से उतारें और पिसी चीनी और दूध में फेंटें।
- जब डोनट्स ठंडे हो जाएं, तो शीशे में डुबोएं और सेट होने के लिए वायर रैक पर वापस आएं।
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