हालांकि आप जानते होंगे कि चीनी वजन बढ़ने और हृदय रोग और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के लिए आपके जोखिम को बढ़ाता है, फिर भी आप ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करते हैं जिनमें मीठी चीजें होती हैं। हम निश्चित रूप से नहीं चाहते कि आप एक मीठा-कम जीवन जिएं, इसलिए हम आपके दैनिक मीठे दांत को संतुष्ट करते हुए आपके चीनी का सेवन कम करने के लिए इन पांच युक्तियों की पेशकश कर रहे हैं।
कम या बिना चीनी वाले खाद्य उत्पादों का विकल्प चुनें
आपके अधिकांश पसंदीदा शर्करा वाले खाद्य पदार्थों और पेय में कम चीनी या चीनी मुक्त समकक्ष होता है जो मूल रूप से उतना ही मीठा होता है। कई मामलों में, कम चीनी के विकल्प भी कैलोरी में कम होते हैं, लेकिन सुनिश्चित करने के लिए लेबल पढ़ें।
नियमित शीतल पेय को आहार संस्करणों से बदलें
यदि आप अपनी कोला आदत से छुटकारा नहीं पा सकते हैं, तो आहार शीतल पेय का विकल्प चुनें। आप तुरंत अपने चीनी का सेवन, साथ ही साथ अपने कैलोरी सेवन को कम कर देंगे।
फलों के रस को पानी या क्लब सोडा के साथ पतला करें
फलों का रस चुनते समय, 100 प्रतिशत फलों के रस से चिपके रहें क्योंकि कई जूस पेय में फलों के रस की तुलना में अधिक चीनी-पानी होता है। इससे भी बेहतर, अपने फलों के रस को पानी से पतला करें या क्लब सोडा के साथ जैज़ करें - कम चीनी और कम कैलोरी के लिए एक ही मीठा स्वाद।
चीनी के विकल्प के लिए चीनी की अदला-बदली करें
पकाते या पकाते समय, व्यंजनों में चीनी के लिए चीनी के विकल्प को स्थानापन्न करें। कुल चीनी रहित छलांग लेने के लिए तैयार नहीं हैं? चीनी के विकल्प के बराबर के साथ व्यंजनों में चीनी का आधा हिस्सा बदलें।
फल के लिए जाओ
अपने चीनी के सेवन को कम करने का सबसे पौष्टिक तरीका यह है कि जब आपका मीठा दाँत निकले तो ताजे फल का एक टुकड़ा लें। आप अपने आप को पके हुए माल या डेसर्ट के छोटे हिस्से भी परोस सकते हैं और उन्हें ताजे फल या शुद्ध फल से मीठा कर सकते हैं।
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