इस रेसिपी में हम प्रीमेड फ्लैटब्रेड लेते हैं और इसे ताजा बकरी पनीर, मोटा स्ट्रॉबेरी और ताजा बेबी पालक के साथ ढेर करते हैं और इसे टैंगी बाल्सामिक की बूंदा बांदी के साथ खत्म करते हैं। यह न केवल आंख को भाता है बल्कि एक अद्भुत और ताज़ा हल्का भोजन बनाता है।
हमें बड़े रसदार स्ट्रॉबेरी से भरे पर्याप्त व्यंजन नहीं मिल सकते हैं। जबकि हम उन्हें वैसे ही खाना पसंद करते हैं जैसे वे हैं, हम अन्य सामग्रियों के साथ उनका उपयोग करके मज़ेदार और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का आनंद लेते हैं। यहां हमने अपने ग्रॉसर के बेकरी सेक्शन से एक बेसिक फ्लैटब्रेड लिया और इसे ताजा कटा हुआ बकरी पनीर, स्ट्रॉबेरी और ऑर्गेनिक बेबी पालक के साथ टॉप किया। इन सभी स्वादों को एक साथ लाने में मदद करने के लिए, हमने केवल पर्याप्त स्वाद जोड़ने के लिए शीर्ष पर फ्रूटी बेलसमिक सिरका डाला।
बाल्सामिक स्ट्रॉबेरी और बकरी पनीर फ्लैटब्रेड रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
बाल्समिक कमी के लिए:
- १/४ कप बेलसमिक सिरका
- १/४ कप ब्राउन शुगर या शुद्ध मेपल सिरप
फ्लैटब्रेड के लिए:
- 4 प्रीमेड फ्लैटब्रेड (या आप पीटा ब्रेड की जगह ले सकते हैं)
- १/२ कप स्लाईस्ड स्ट्रॉबेरी
- 4 औंस बकरी पनीर (यदि आपको बकरी पनीर पसंद नहीं है तो आप ब्री, फेटा या किसी अन्य प्रकार के पनीर का भी उपयोग कर सकते हैं)
- १ एवोकाडो, कटा हुआ या घिसा हुआ
- 2 कप ताजा बेबी पालक, विभाजित
- बूंदा बांदी के लिए बाल्सामिक कमी
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में, बेलसमिक सिरका और ब्राउन शुगर डालें। उबाल लेकर आओ, फिर आँच को कम कर दें। तब तक उबालें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए या जब तक यह चम्मच के पिछले हिस्से पर न लग जाए। गर्मी से हटाएं और ठंडा होने दें।
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर, फ्लैटब्रेड डालें और ब्रेड को गर्म और नरम होने तक गर्म करें।
- गरमा गरम चपाती पर पालक, स्ट्रॉबेरी, बकरी पनीर और एवोकाडो डालें। बेलसमिक रिडक्शन के साथ बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें।
स्ट्रॉबेरी का उपयोग करने वाली और रेसिपी
मेपल बेलसमिक ड्रेसिंग के साथ ग्रीष्मकालीन स्ट्रॉबेरी सलाद
स्ट्राबेरी पाउंड केक कटार
स्ट्राबेरी नींबू पानी के स्कोनस
