एक नए साल के साथ, खाने की नई आदतें आती हैं - या कम से कम इरादा। यदि आपके मेनू में अधिक सब्जियां और पौधों पर आधारित भोजन शामिल करना आपके नए साल के संकल्पों की सूची में है, गिआडा डी लॉरेंटिस सिर्फ उन मांस-मुक्त रातों के लिए एक शानदार शाकाहारी नुस्खा साझा किया। इसे पोमोडोरी अल रिसो कहा जाता है, और यह गंभीर रूप से शानदार दिखता है।
डी लॉरेंटिस ने कई स्वस्थ व्यंजनों को साझा करके 2021 की शुरुआत की है - जैसे यह सरल सौंफ सलाद रेसिपी के साथ सामन - हम सभी को रिबूट करने में मदद करने के लिए, और वह इस वेजी-पैक क्रिएशन को साझा करने के लिए अपने @Giadzy इंस्टाग्राम अकाउंट पर ले गई। उसने लिखा, "यह रिसोट्टो-भरवां टमाटर पकवान, उर्फ पोमोडोरी अल रिसो, हमारे पूर्ण पसंदीदा आराम से मांस रहित मुख्य में से एक है - और यदि आप पर्म को छोड़ देते हैं, तो यह पूरी तरह से शाकाहारी है। मलाईदार रिसोट्टो, कुरकुरे आलू और भुने हुए टमाटर = हाँ। लाओ #विधि प्रोफाइल लिंक में!" आपने यह सुना? आप सभी शाकाहारी लोग भी इस व्यंजन का आनंद ले सकते हैं!
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
Giadzy (@thegiadzy) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
बिल्कुल मुंह में पानी लाने वाली अच्छी दिखने के अलावा, सबसे अच्छी बात यह है कि यह पोमोडोरी अल रिसो डी लॉरेंटिस की वेबसाइट पर एक शुरुआती स्तर की रेसिपी है। इसका मतलब यह नहीं है कि यह समय लेने वाला नहीं है, हालांकि: इस व्यंजन को बनाने के लिए आपको निश्चित रूप से कुछ समय अलग रखना होगा, क्योंकि पूरे भोजन को तैयार करने और पकाने में आपको लगभग डेढ़ घंटे का समय लगेगा। हम में से कई लोगों के लिए, इसका मतलब है कि यह कोशिश करने के लिए एक आदर्श सप्ताहांत नुस्खा है।
ओह, और क्या हमने इसका स्वस्थ उल्लेख किया है? 400 कैलोरी से कम और प्रति सर्विंग में 6 ग्राम प्रोटीन के साथ, यह स्वादिष्ट व्यंजन एक पंच पैक करता है। चावल से भरे टमाटर का स्वाद कौन नहीं लेना चाहेगा? हम जरूर करते हैं।
जिआडा डी लॉरेंटिस की जाँच करें ' शाकाहारी पोमोडोरी अल रिसो
जाने से पहले, चेक आउट करें Giada De Laurentiis की सर्वश्रेष्ठ पास्ता रेसिपी नीचे: