खाद्य पदार्थों के बारे में उत्सुक? आरंभ करने का एक तरीका अपना खुद का भांग का मक्खन बनाना है, जिसे आप किसी भी संख्या में पके हुए माल के लिए नियमित मक्खन की तरह उपयोग कर सकते हैं।

घर पर अपना खुद का वीड बटर बनाना आपके विचार से आसान है। आसान क्रॉक-पॉट विधि के लिए हमारी चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका यहां दी गई है।
नोट: कृपया खाद्य पदार्थ बनाते समय अत्यधिक सावधानी बरतें। छोटी मात्रा से शुरू करें, ध्यान से मापें, और अन्य दवाओं जैसे आप ले रहे हैं, आपने हाल ही में कितना खाया है और किसी भी स्वास्थ्य समस्या जैसे कारकों से अवगत रहें।
आपको नारियल का तेल, 10 ग्राम भांग (अधिक या कम, इस पर निर्भर करता है कि आप अपना मक्खन कितना शक्तिशाली चाहते हैं), चीज़क्लोथ, एक छलनी और धीमी कुकर की आवश्यकता होगी।

अधिक: भांग के खाद्य पदार्थ बनाने से पहले आपको क्या जानना चाहिए
सबसे पहले भांग को जितना हो सके बारीक पीस लें। यदि आपके पास ग्राइंडर नहीं है, तो आप अपनी उंगलियों का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि थकाऊ, यह प्रक्रिया THC के लिए नारियल के तेल में वसा को बांधने के लिए अधिक सतह क्षेत्र बनाएगी।


इसके बाद, अपने धीमी कुकर में नारियल का तेल डालें, और इसे कम कर दें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि पिसी हुई भांग डालने से पहले सारा तेल पिघल न जाए।

भांग में हिलाओ, और फिर धीमी कुकर में आठ घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं। यदि आप किसी भी दिशा में एक घंटे के भीतर हैं, तो आप ठीक रहेंगे।

आठ घंटे के बाद, क्रॉक-पॉट को बंद कर दें, और कई मिनट तक ठंडा होने दें, लेकिन पूरी तरह से ठंडा न करें। हालांकि, इसे संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होना चाहिए। चीज़क्लोथ को छलनी के ऊपर रखें, और ध्यान से चीज़क्लोथ के ऊपर तरल डालें। छलनी के नीचे एक कटोरी रखें ताकि उसमें से निकलने वाले तरल को पकड़ सकें। यह आपका मक्खन होगा।
अधिक:महिलाएं और खरपतवार: महिलाएं मारिजुआना वैधीकरण का भविष्य क्यों हैं?

चीज़क्लोथ में गिरने वाले "लुगदी" का एक अच्छा सा हिस्सा होगा। इसे बाउल में निकाल लें, क्योंकि पल्प में अभी भी लिक्विड रहेगा। जब आपको लगे कि आपने सारा बचा हुआ तरल निकाल लिया है, तो आप गूदे को त्याग सकते हैं।

अब आपके पास एक कप से थोड़ा कम भूरा तेल होगा। इसे फ्रिज में रख दें, और यह हल्के हरे रंग में बदल जाएगा। (सीलबंद ढक्कन वाले कटोरे या कप का उपयोग करना गंध को अंदर रखने के लिए एक अच्छा विचार है। यदि आपके पास ढक्कन नहीं है तो आप कंटेनर को प्लास्टिक बैग में भी रख सकते हैं।)

आपका तेल / मक्खन अब पकाने या बेक करने के लिए तैयार है। यह लगभग एक महीने तक रेफ्रिजरेटर में रखेगा।

कैनबिस बटर रेसिपी
तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: 8 घंटे | कुल समय: 8 घंटे 15 मिनट
अवयव:
- 1 कप नारियल का तेल
- 10 ग्राम भांग
दिशा:
- भांग को जितना हो सके बारीक पीस लें।
- नारियल के तेल को क्रॉक-पॉट में पिघलाएं।
- कुचल मारिजुआना जोड़ें, और कम से कम 8 घंटे तक खड़े रहें।
- धीमी कुकर को बंद कर दें, और तेल को थोड़ा ठंडा होने दें।
- एक कटोरे में चीज़क्लोथ के माध्यम से तेल को छान लें, जबकि तेल अभी भी थोड़ा गर्म है।
- बचे हुए गूदे से तेल निकाल लें और फिर गूदा निकाल दें।
- रेफ्रिजरेटर में तेल को एक सीलबंद कंटेनर या सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्टोर करें।
अधिक:भांग के तेल से खाना बनाना: 5 जरूरी टिप्स जो आपको जानना जरूरी है