En tant que personne dont le régime alimentaire se compose presque entièrement de houmous et d'aliments trempés dans ledit houmous, les dernières nouvelles de rappel me font trembler dans mes bottes. En raison d'une possible contamination par la listeria dans une installation de production de pignons de Hudson Valley Farms, trois marques de houmous avec des garnitures de pignons de pin sont rappelés à travers les États-Unis
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Le houmous des marques Marketside, Lantana et Fresh Foods Market fait tous l'objet d'un rappel. Ils ont été vendus dans tout le pays dans des magasins tels que Walmart et Giant Eagle. Le rappel comprend des lots de houmous distribués d'avril à juin, dont un envoi au Canada le 20 avril.
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Fresh Foods Market rappelle son houmous artisanal aux pignons de pin, Lantana rappelle son White Le houmous aux haricots avec garniture aux noix de pin et aux herbes et Marketside rappelle leur houmous classique au pin Des noisettes. Toutes les marques sont présentées dans des contenants ronds transparents de 10 onces. Vous pouvez voir les dates de péremption et les numéros de lot de toutes les différentes marques rappelées sur
Si vous avez acheté l'un des produits rappelés, vous pouvez appeler le centre de service à la clientèle de House of Thaller (le distributeur) du lundi au vendredi de 8 h à 20 h. CST au 855-215-5142.
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Nous en avons assez du rappel de tous nos aliments préférés - il semble que plus rien n'est sûr! Les maladies d'origine alimentaire auraient augmentation en été parce que les bactéries se développent par temps chaud, vous pouvez donc vous attendre à plus rappelle à mesure que nous nous approchons de l'été. Mais ce n'est pas seulement la chaleur - la listeria se développe également dans le froid, ce qui signifie qu'elle peut se développer dans votre réfrigérateur et même infecter d'autres aliments par contact. Pouah!
La bonne nouvelle est qu'aucune maladie résultant de la consommation des produits n'a encore été signalée. Espérons qu'il en reste ainsi.
