Il n'est pas facile de déplacer les enfants de l'école à l'entraînement, à la garderie, aux jeux, aux clubs et à la maison, tout en essayant de vous rendre là où vous devez être et en gardant le front de la maison. Dîner est difficile, que vous soyez une mère au foyer ou un dirigeant d'entreprise. Nous nous soucions tous de nos enfants et de nos performances en tant que mères et si nous leur donnons tout ce dont ils ont besoin et dans les bonnes quantités.
S’il est dit que rassembler tout le monde à table régulièrement est bon pour le bien-être de la famille, parfois mettre n’importe quoi sur la table semble presque impossible. Entre les devoirs, les projets et le coucher des enfants à temps pour que nous puissions peut-être commencer à l'heure demain, trouver le temps et la volonté de mettre le dîner sur la table peut être tout un exploit.
Voici quelques conseils infaillibles pour préparer le dîner sur la table tous les soirs, qu'il soit parfait ou non. Parfois, quelque chose vaut mieux que rien.
Congelez-le
Prenez le week-end pour préparer quelques plats que vous pouvez congeler et retirer selon vos besoins.
Mettez une nouvelle tournure sur une vieille chose
La mère au foyer et bénévole extraordinaire, Sandy Allen, aimait l'idée de la pizza maison, mais la pâte était un problème. "J'ai commencé à utiliser Naan", a déclaré Allen, "Je n'ai pas eu à le faire cuire et les enfants le recouvrent de leurs garnitures préférées, comme une pizza."
Rester simple
Les macaronis au fromage, les hot-dogs et les nuggets de poulet peuvent ne pas sembler être les choix les plus sains, mais il y a des raisons pour lesquelles tant de mamans les choisissent. Les enfants les mangent et ils en sont généralement assez heureux.
Obtenir de l'aide
Si vos enfants sont assez grands (et même 2 ou 3 ans sont assez grands pour sortir des serviettes ou des assiettes en carton), faites participer vos enfants. Non seulement cela vous facilite la tâche, mais vos enfants apprécieront d'être utiles.
Faites-le mijoter
Maman et consultante en marketing, Dawn Janssen, recommande la mijoteuse et Allen ajoute une recette facile: du poulet congelé et une boîte de sauce enchilada au chili vert. Rien de plus simple que de jeter ces deux articles dans une casserole et de l'allumer. "Quand vous rentrez chez vous, c'est fait et vous pouvez utiliser le poulet pour n'importe quel nombre de plats", a déclaré Allen.
Planifiez à l'avance
Planifiez vos repas à l'avance, même s'il s'agit de trois repas par semaine. Sachant ce que vous avez, par exemple le mardi, le mercredi et le jeudi, le reste de la semaine ne semble pas si intimidant et la famille reçoit au moins trois dîners par semaine.
Amuse-toi
Les enfants adorent prendre le petit déjeuner pour le dîner. Vous pouvez même vous faufiler dans des fruits ou des légumes, tels que des crêpes aux myrtilles, des smoothies aux fruits ou des œufs brouillés avec des poivrons jaunes et des oignons et saupoudrés de fromage.
Créer une tradition hebdomadaire
Créez une tradition, comme une soirée pizza tous les dimanches et préparez une pizza ensemble. Ou peut-être que le jeudi est la soirée de la cuisine mexicaine et que vous préparez des plats faciles comme des quesadillas ou des nachos cuits au four, regorgeant de produits sains comme les tomates, les poivrons verts et le poulet. Les enfants peuvent aider en saupoudrant des ingrédients hachés ou en étalant la pâte.
Sors-le
Nous pouvons grincer des dents à l'idée de ramasser de la restauration rapide, mais nous le faisons tous. Parfois, cela ressemble à un événement quotidien et d'autres fois, nous essayons de tenir jusqu'à ce que nous n'ayons tout simplement pas d'autre choix, car un dîner vaut mieux que pas de dîner. Affrontez-le. La restauration rapide est facile et parfois facile, c'est tout ce que nous pouvons faire. Au lieu de vous en vouloir, faites-en un événement hebdomadaire ou mensuel et sachez que puisque mardi est la soirée des pépites de poulet, vous n'avez pas à vous soucier du dîner ce jour-là. Cela peut aussi être une restauration rapide plus saine, comme des sandwichs, des fruits et des bagels ou même des sushis.
Créer un système
Trouver votre rythme, qu'il s'agisse de pizza le lundi et de mijoteuses le mardi ou d'assiettes en papier et de fourchettes en plastique pour faciliter le nettoyage, permet de se déplacer en douceur lorsque le reste du monde s'effondre. Si vous savez à quoi vous attendre pour le dîner (écrivez-le et mettez-le sur le réfrigérateur ou ajoutez-le à votre calendrier), alors cela devient une chose de moins à s'inquiéter et un autre élément que vous pouvez vérifier de votre liste sans cesse croissante.