Donnez de la personnalité à vos cadeaux cette année en ajoutant une de ces étiquettes-cadeaux comestibles super mignonnes! Ce biscuit sablé au beurre de cacahuète est doux, feuilleté et riche et rend la personnalisation des cadeaux beaucoup plus douce. De plus, ceux-ci ne nécessitent aucun nettoyage!
Un lot de ces délicieux biscuits fait environ 24 étiquettes, juste assez pour presque tout le monde sur votre liste. Ces cookies sont un moyen facile d'offrir un cadeau de votre cœur tout en offrant à votre famille et à vos amis exactement ce qu'ils ont demandé. De plus, qui n'aime pas les biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat?
Recette de biscuits pour étiquettes-cadeaux comestibles
Donne environ 24
Recette légèrement adaptée de Teaspoon SF
Ingrédients:
- 1 tasse de farine tout usage
- 3/4 tasse de farine de blé entier
- 1/8 cuillère à café de levure chimique
- pincée de sel
- 1/2 tasse de beurre
- 1/4 tasse de compote de pommes non sucrée
- 7 cuillères à soupe de beurre de cacahuète lisse
- 1/4 tasse de cassonade, tassée
- 1/3 tasse de sucre blanc
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de pépites de chocolat, fondues
- Gel de glaçage blanc
- cure-dent
Instructions:
1
Mélanger les ingrédients secs
Dans un bol moyen, mélanger les farines, la poudre à pâte et le sel avec un fouet. Mettre de côté.
2
Mélanger les ingrédients humides
Dans un autre grand bol, battre le beurre, la compote de pommes, le beurre d'arachide, la cassonade, le sucre blanc et la vanille jusqu'à consistance lisse.
3
Ajouter les œufs et la farine; froideur
Ajouter l'oeuf et battre le mélange jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement la farine et battre jusqu'à ce que le mélange soit complètement combiné.
Envelopper la pâte d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 1/2 à 2 heures.
4
Étaler la pâte
Une fois refroidie, pétrir légèrement la pâte sur une surface légèrement farinée. Fariner généreusement un rouleau à pâtisserie, puis abaisser la pâte à environ 1/2 pouce d'épaisseur.
À l'aide d'un coupe-pizza, couper la pâte en 7 colonnes environ verticalement. Ensuite, coupez pour créer des carrés. Vous devrez peut-être dérouler la pâte à rebuts pour faire des carrés supplémentaires.
5
Couper des carrés dans des étiquettes-cadeaux
À l'aide d'un couteau, découpez une ligne verticale en haut à droite et à gauche du biscuit pour former une inclinaison.
Coupez les côtés pour le rendre plus symétrique. Ensuite, à l'aide de l'extrémité d'un batteur (provenant d'un batteur électrique), percez un trou dans le centre de la partie supérieure de chaque biscuit.
6
Faire cuire des biscuits
Cuire les biscuits pendant environ 8 minutes à 350 degrés F ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7
Couvrir de chocolat; froideur
À l'aide d'un couteau à glaçage, glacez soigneusement la moitié inférieure des biscuits avec du chocolat fondu, en utilisant le dos du couteau pour lisser les grumeaux.
Une fois les biscuits glacés, placez-les au réfrigérateur pendant au moins une heure ou jusqu'à ce que le chocolat ait pris.
8
Ajouter des touches finales
Une fois que le chocolat est dur, utilisez un cure-dent et du glaçage blanc pour écrire des messages sur les étiquettes. Comme ils sont petits, on met un « à » et un cœur, mais vous pouvez mettre ce que vous voulez! Laissez les étiquettes refroidir à nouveau pendant 30 minutes supplémentaires, puis enfilez le ruban par le haut et affichez-les !
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