Délicieuse présentation de votre végétalien les repas leur donneront meilleur goût sans que vous ayez à changer un seul ingrédient. Le cerveau pense que les aliments qui ont l'air bons doivent avoir bon goût. Pendant que vous planifiez votre été végétalien divertissant événements ou même vos repas de famille quotidiens, pensez à ajouter une magnifique garniture pour donner à votre végétalien recettes attrait gastronomique. Voici trois façons simples de garnir vos assiettes.
Délicieuse présentation de votre repas végétaliens leur donnera un meilleur goût sans que vous ayez à changer un seul ingrédient. Le cerveau pense que les aliments qui ont l'air bons doivent avoir bon goût. Lorsque vous planifiez vos événements divertissants végétaliens d'été ou même vos repas de famille quotidiens, pensez à ajouter une magnifique garniture pour donner à votre recettes végétaliennes attrait gastronomique. Voici trois façons simples de garnir vos assiettes.
3 astuces pour la garniture gourmande
1. Herbes fraîches
Le simple ajout d'un brin de persil au centre d'une entrée ou d'une pincée de jeunes feuilles de thym sur une l'assiette avant de servir donnera à votre dîner végétalien une touche lumineuse de couleur verte ainsi qu'un soupçon de fraîcheur du jardin goût. Garnissez votre chocolat desserts avec une feuille de menthe fraîche, déposez un brin de coriandre fraîche sur un gaspacho, ou râpez du basilic et parsemez-le sur vos plats de pâtes.
2. Rose de tomate
Vous n'avez pas besoin d'aller à l'école de cuisine pour faire une rose à la tomate. Utilisez un petit couteau très tranchant pour peler une bande continue de 1/2 pouce à 1 pouce d'épaisseur autour d'une tomate (enlevez seulement la peau et non la chair). Ensuite, posez la bande et en commençant à une extrémité, roulez la bande en une rose. Placez la rose sur l'assiette et placez une feuille d'herbe fraîche en dessous pour imiter une feuille de rose. La teinte rouge accrocheuse des roses de tomates fait de cette garniture un complément parfait au tofu, au riz blanc ou brun et à d'autres plats végétaliens peu colorés.
3. éventail de fraises
Les baies à elles seules sont une garniture idéale en raison de leurs couleurs éclatantes, mais si vous voulez donner à votre plat un aspect professionnel, transformez les fraises en éventails et badigeonnez-les d'un glaçage sucré. Si vous avez de grosses fraises, même un seul éventail de fraises suffit pour une garniture de dîner ou de dessert. Lavez les fraises entières (avec les feuilles attachées) et séchez-les. Utilisez un petit couteau bien aiguisé pour trancher la fraise dans le sens de la longueur du bas presque jusqu'à l'extrémité de la tige. Ne coupez pas tout le haut. Placer la fraise sur l'assiette et séparer délicatement les tranches dans un éventail. Badigeonner de confiture de fraises chaude ou d'un autre glaçage sucré.
Faites simplement preuve de créativité avec vos herbes, épices, fruits et légumes et donnez à vos recettes végétaliennes quotidiennes une apparence gastronomique avec l'ajout facile d'une garniture comestible.
Quelles sont vos garnitures faciles préférées? Partagez dans les commentaires ci-dessous.
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