Les choux de Bruxelles montent dans le monde! Ce plat d'accompagnement est plein de nutrition et a du punch dans le département des saveurs! Fromage bleu friable et noix croquantes… oui s'il vous plaît !
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Il n'y a rien de plus simple à préparer que les choux de Bruxelles. Ils peuvent être préparés en moins de 20 minutes et, avec l'ajout de fromage bleu, de noix et de canneberges séchées, vous serez au paradis des saveurs! C'est un plat d'accompagnement parfaitement préparé!
Recette de choux de Bruxelles aux canneberges, fromage bleu et noix
Donne 1 livre
Ingrédients:
- 1 livre de choux de Bruxelles (extrémité coupée et coupée en deux)
- 1 tasse de noix grillées hachées
- 1/2 tasse de canneberges séchées
- 1/3 tasse de fromage bleu émietté
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions:
- Portez une grande casserole d'eau à ébullition. Ajouter les choux de Bruxelles et faire bouillir pendant environ 5 minutes. Filtrer et passer sous l'eau froide.
- Dans une grande poêle à feu moyen, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Une fois l'huile chaude, ajouter les choux de Bruxelles et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Environ 5 minutes. Vous ne voulez pas trop cuire les germes, il suffit de les faire dorer un peu.
- Ajouter les noix, les canneberges et le fromage bleu dans la poêle chaude. Mélanger et ajouter dans un grand bol de service. A déguster en accompagnement.
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