6. Faire du vinaigre
Au lieu d'acheter une bouteille de rouge vin vinaigre au magasin, faire votre propre avec des restes de vin. Tout vin qui va mal est en passe de devenir du vinaigre de toute façon. Le côté positif est qu'une fois que vous avez commencé, vous pouvez continuer à ajouter du vieux vin pour un approvisionnement sans fin de vinaigre frais.
7. Teignez-le
Si vous avez déjà renversé du vin rouge sur votre chemise blanche, vous savez qu'il est presque impossible d'en sortir. Au lieu de combattre son pouvoir colorant, laissez-le travailler à votre avantage. Teindre des chemises, du tissu, des rideaux ou même des œufs de Pâques. De nombreux colorants sont chargés de produits chimiques, donc si vous essayez d'éviter cela, le vin pourrait être la solution parfaite.
8. Sortez la graisse
Si vous avez des taches de graisse sur votre entrée ou sur le sol de votre garage, essayez de verser un peu de vin blanc sur la tache. L'acidité aidera à enlever une partie de la tache. Mélangez un peu de bicarbonate de soude pour un coup de pouce supplémentaire.
9. Congelez-le
Versez le reste de vin dans un bac à glaçons et congelez-le. Lorsque vous avez besoin d'un peu de vin pour faire une sauce, une marinade ou une vinaigrette, vous l'aurez à disposition. Si le vin n'est pas trop vieux, les cubes de vin seraient le complément parfait à une recette de punch des Fêtes ou à tout cocktail au vin comme la sangria. Les cubes garderont votre libation au frais sans en diluer la saveur. Garder vos cocktails au frais avec plus d'alcool est peut-être la meilleure idée qui soit.
Suite: 3 desserts uniques au vin rouge
10. faire de la gelée
Les restes de vin peuvent être une excellente base pour gelée. Ajoutez simplement de l'eau, de la pectine et des fruits, et vous êtes sur la bonne voie pour avoir de la gelée maison. Il serait préférable d'utiliser un vin d'un jour ou deux et non un vin complètement gâté. Votre toast vous sera reconnaissant de la touche de classe supplémentaire que seule la gelée de cabernet peut apporter.
Avec toutes ces excellentes façons d'utiliser les restes de vin, vous n'aurez jamais à vous sentir coupable de ne pas finir une bouteille à nouveau.
Mis à jour par Bethany Ramos le 2/11/16
