Après un an de bricolage et d'expérimentation, Starbucks est enfin prêt à dévoiler son premier alcool café boire, et ce n'est en rien ce à quoi nous nous attendions. Mettez de côté tout ce que vous savez sur les lattes crémeux et sucrés aux épices de citrouille et autres. La chaîne de café a définitivement fait une embardée dans un nouveau territoire gustatif avec celui-ci. Es-tu prêt pour ça? Voici tout ce que nous savons.
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C'est quoi l'alcool ?
Lorsque nous avons entendu que Starbucks concoctait un cocktail, nous avons imaginé quelque chose avec Baileys ou Frangelico ou Kahlúa. Mais surprise! Ils sont allés avec de la bière - une IPA artisanale.
Alors qu'est-ce que c'est exactement ?
Présentation du Espresso Cloud IPA. C'est un expresso à l'orange et à la vanille versé dans une pinte de bière artisanale IPA. Boom: Un nuage de mousse flotte vers le haut, d'où son nom.
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D'où ont-ils eu cette idée ?
L'Italie, bien sûr, où ils servent ce qu'on appelle un shakerato. Le café (ou l'espresso), le sirop simple et les glaçons sont agités vigoureusement ensemble dans un shaker jusqu'à consistance mousseuse. Starbucks part de cette idée, garnissant une pinte de bière de mousse d'espresso secoué. Mais ensuite, ils versent également l'espresso pour que cette mousse s'épanouisse en quelque chose d'encore plus moelleux.
Combien de temps dois-je attendre pour essayer l'IPA Espresso Cloud ?
Vous n'avez qu'à attendre le soir. Il est disponible dans Starbucks maintenant, mais via leur menu du soir uniquement à certains endroits.
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