Ces biscuits au sucre de tondeuse à gazon apporteront beaucoup plus de plaisir que de tondre un jardin. Ils sont simples à faire et le moyen idéal pour montrer à votre père combien vous l'aimez en cette fête des pères.
Ces biscuits au sucre de tondeuse à gazon commencent par une pâte à biscuits au sucre de base. J'ai utilisé ma pâte à biscuits au sucre préférée pour cette recette, mais pour les rendre plus faciles, vous pouvez toujours commencer par un mélange à biscuits au sucre préfabriqué. Habituellement, le mélange ne nécessite que quelques ingrédients supplémentaires et ne nécessite pas de temps de refroidissement, ce qui rend les biscuits rapides à préparer.
Une fois la pâte à biscuits refroidie, étalée, découpée en cercles, cuite puis refroidie, la décoration peut commencer. J'ai commencé avec un pot de glaçage à la vanille. Si vous le souhaitez, vous pouvez teindre le glaçage en vert ou simplement le laisser blanc uni. Peu importe à quel point vous givrez joliment les biscuits; ils seront recouverts de noix de coco.
Vous voudrez augmenter un peu le glaçage pour pouvoir insérer le « poignée » de la tondeuse. J'ai utilisé des Twizzlers détachables que j'ai laissés hors de l'emballage pendant la nuit. En les laissant hors de l'emballage, ils durcissent suffisamment pour conserver leur forme. Séparez les Twizzlers pour avoir 2 ou 3 brins connectés. Coupez les brins en deux, puis pliez le bonbon pour former une boucle. Appuyez sur les extrémités du Twizzler dans la section de glaçage accumulé pour l'aider à tenir.
Ensuite, appuyez sur une pépite de Hershey juste devant le Twizzler. Avant que le glaçage n'ait eu le temps de durcir, assurez-vous de mettre votre noix de coco sur le biscuit.
Pour teindre rapidement la noix de coco (j'ai utilisé de la noix de coco sucrée) en vert, placez la noix de coco avec 4 à 5 gouttes de colorant alimentaire dans un sachet refermable. Secouez le sac jusqu'à ce que la noix de coco soit teinte à votre nuance de vert désirée.
Pressez la noix de coco teinte sur le glaçage entourant la « base » de la tondeuse à gazon (la pépite de chocolat).
Il est maintenant temps d'ajouter quelques embellissements. Vous pouvez utiliser des Reese's Pieces ou des bonbons M&M's pour le moteur et les roues. Le premier est le moteur. Glacer le fond du bonbon et le presser sur le dessus de la pépite de chocolat.
Après ça vient les roues. Prenez 4 bonbons au chocolat et glacez 1 côté de chacun. Appuyez les côtés givrés des bonbons au chocolat contre la pépite de chocolat pour sécuriser leur place.
Et voilà – une tondeuse à gazon à biscuits au sucre finie et fantastique. Ton père va se retourner pour ça.
Recette de biscuits au sucre de tondeuse à gazon
Rendement 24
Ingrédients:
- 1-1/3 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 1/8 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de fécule de maïs
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 3/4 tasse de sucre blanc
- 1 gros jaune d'oeuf
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 contenant (16 onces) de glaçage à la vanille
- 24 Hershey's Nuggets, déballés
- 1 grand sachet de bonbons M&M's ou Reese's Pieces
- 1 paquet de Twizzlers détachables
- 2 tasses de noix de coco sucrée
- 4-5 gouttes de colorant alimentaire vert
Instructions:
- Préchauffer le four à 375 degrés F. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la fécule de maïs. Remuer et mettre de côté.
- Dans un grand bol, battre en crème le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre le jaune d'oeuf et la vanille. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides.
- Envelopper la pâte bien serrée et la réfrigérer pendant 1 heure.
- Placer la pâte sur une surface légèrement farinée. Abaisser la pâte et découper de grands cercles. Placez les cercles sur un plat allant au four non graissé et faites-les cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur le fond et les bords.
- Laisser refroidir complètement les biscuits, puis les glacer généreusement avec le glaçage à la vanille.
- Appuyez sur un Twizzler séparé et coupé en deux sur chaque biscuit. Appuyer. Placez une pépite de Hershey déballée devant le Twizzler.
- Dans un sachet refermable, ajoutez la noix de coco et le colorant alimentaire. Secouez jusqu'à ce que la noix de coco soit complètement teinte.
- Appuyez sur la noix de coco teinte sur le glaçage entourant le Hershey's Nugget.
- Glacez le dos de M&M's ou de Reese's Pieces jaunes et pressez 1 bonbon au centre de chaque Hershey's Nugget. Glacez le dos des bonbons au chocolat et pressez 4 bonbons sur les côtés de chaque Hershey's Nugget pour former des roues.
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