Il est presque temps de sonner le Nouvel An, et tandis que certains d'entre nous porteront un toast avec un verre de champagne, beaucoup rechercheront des options sans alcool pour remplir leurs verres. Ce punch sur le thème de l'hiver est parfait !
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t Le réfrigérer pendant la nuit permet de bien harmoniser les saveurs, mais si vous manquez de temps, essayez de réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de sucre d'érable
- 1 sachet de thé (j'ai utilisé du thé noir Tetley Classic)
- ¼ tasse de canneberges séchées
- 1 pomme, tranchée
- ¼ tasse de sirop d'érable pur
- 2 tasses de cidre de pomme
- ¼ tasse de sirop aromatisé aux amandes (j'ai utilisé du Monin)
- ¼ cuillère à café de muscade fraîchement râpée
- 1 tasse de seltz au citron
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Instructions:
- Faites infuser le sachet de thé dans une tasse d'eau.
- Retirez le sachet de thé et dissolvez le sucre d'érable dans le thé.
- Versez délicatement le liquide dans un pichet.
- Ajouter les canneberges séchées, les tranches de pomme, le sirop d'érable, le cidre de pomme, le sirop d'amande et la muscade.
- Bien mélanger et réfrigérer toute une nuit.
- Juste avant de servir, ajoutez de l'eau de Seltz au citron.
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Bonne année!
Crédit photo: Louise Vanslève/Flickr.com
