Nous avons un régal extra-spécial de notre chef célèbre: les truffes Cookie Monster Oreo! Oui, notre monstre bleu préféré (OK, à égalité avec Grover) et la créature que nous canalisons chaque fois que nous avons faim est là pour montrez comment faire ces truffes d'une simplicité folle en utilisant les nouveaux Oreos aux pépites de chocolat et des yeux écarquillés.
« Moi, j'aime tous les cookies », a déclaré Cookie Elle connaît, « et moi j'adore les recettes faciles. Je pense que cette meilleure recette que j'ai jamais faite, alors vous allez la faire maintenant. Faites-le maintenant! »
Dites-le avec nous tous maintenant: Om nom nom nom nom !
Suite:17 choses que vous ne saviez pas pouvoir faire avec Oreos
Recette de truffes Cookie Monster Oreo
Ingrédients:
- 3 packs Choco Chip Oreos neufs (réserver 10 pour la décoration)
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
- 1 sachet de bonbons bleus fondants
- 12 yeux de bonbons
Instructions:
- Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré et la mettre de côté.
- Dans un robot culinaire, placer 36 Oreos et réduire en miettes fines.
- Dans le bol d'un batteur sur socle, ajoutez les Oreos écrasés avec le fromage à la crème et mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Retirez le mélange environ 1 cuillère à soupe à la fois, formez des boules de 1 pouce et placez les boules sur la plaque à biscuits tapissée.
- Placer les truffes au congélateur pendant 15 minutes.
- Pendant que les truffes refroidissent, utilisez un couteau à beurre ou un glaçage lisse pour retirer la garniture de les biscuits et utilisez un couteau dentelé pour couper les biscuits restants en quartiers, créant 4 Triangles. Essayez de garder les bords arrondis intacts.
- Faire fondre le bonbon bleu fond.
- Sortez les truffes du congélateur, roulez-les pour lisser toute rugosité et plongez-les dans les bonbons bleus fondus. Utilisez une cuillère pour verser un peu de fondant sur le dessus, puis soulevez les boules pour permettre à l'excès de fondant de s'écouler.
- Remettez les boules sur la plaque à pâtisserie, ajoutez immédiatement 2 yeux à chaque truffe, et placez les morceaux de biscuits comme les bouches.
- Conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou dévorez-les tous immédiatement.
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