À quand remonte la dernière fois que vous avez essayé de faire une violette en pâte à sucre, une rose crème au beurre ou un gâteau recouvert de fondant parfaitement lisse? C'est dur, c'est pourquoi ces textiles de gâteau me soufflent totalement l'esprit.
Inventées par la chef Stephanie Nass, les feuilles de Chefanie sont fabriquées à partir d'une fine feuille d'amidon de tapioca et d'édulcorant qui sèche. pendant la nuit et est ensuite sérigraphié avec de beaux motifs - tout, d'un look en faux marbre à un tropical luxuriant imprimer.
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Pour les utiliser, il suffit de lisser la plaque sur un gâteau glacé à la crème au beurre (ça marche aussi sur les gâteaux à la crème glacée), et préparez-vous à impressionner vos invités.
Comme, sérieusement, regardez comme c'est facile :
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Tellement plus facile que de transpirer sur un bol de crème au beurre ou d'essayer d'utiliser du glaçage grumeleux pour faire "Joyeux anniversaire" dans quelque chose de plus artistique que l'écriture d'un élève de troisième année.
Vous obtenez un gâteau artistique totalement poli, et parce qu'il est si facile à préparer, vous aurez en fait de l'énergie pour célébrer l'arrivée de vos invités.
Vous pouvez obtenir des feuilles de chef à partir de 15 dollars la pièce sur le site Internet. Les petites et grandes tailles sont disponibles. Les feuilles sont vendues dans le cadre d'un kit, qui comprend également une règle pour une application précise et des instructions d'utilisation complètes.
Dites adieu à votre poche à douille - ce n'est que le premier produit de ce qui pourrait devenir la plus grande tendance de décoration de gâteaux depuis le fondant.
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