Cuisiner avec un sac en papier brun peut sembler un peu fou, mais non seulement j'aime devenir un peu fou dans la cuisine, il y a de très bonnes raisons pour en utilisant vos restes de sacs-repas en papier et de sacs d'épicerie pour préparer certaines de vos recettes préférées, comme une préparation plus facile, un nettoyage sans tracas et une meilleure qualité globale saveur. Sans oublier que vous aurez maintenant une raison d'utiliser ces sacs en papier qui prennent de la place dans votre garde-manger, et vous ressemblerez à une Martha totale la prochaine fois que vous recevrez des amis.
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Regardez pendant que je vous montre cinq recettes tueuses à créer à l'aide de simples sacs en papier brun et vous explique pourquoi chaque recette passe au niveau supérieur. Vous me verrez faire du poulet en sac de papier parfaitement moelleux et doré; brownies individuels et personnalisables en sac brun; et du bacon extra-croustillant et épicé avec un nettoyage sans tracas.
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1. Recette de bacon assaisonné en sac de papier brun
Pour 3-4 personnes
Ingrédients:
- 1 sac en papier brun format épicerie
- Parchemin
- 8 tranches de bacon (coupe épaisse)
- 1 cuillère à soupe de mélange d'épices sans sel
Instructions:
- Chauffer le four à 400 degrés F.
- Déposer un sac en papier brun sur une plaque à pâtisserie.
- Couvrir avec du papier sulfurisé.
- Placer les tranches de bacon sur la plaque en une seule couche.
- Saupoudrer le bacon avec le mélange d'épices.
- Mettre au four pendant 15 minutes ou jusqu'au croustillant désiré.
