Les potstickers sont un délicieux apéritif avant tout dîner chinois: ajoutez quelques nems et vous obtenez une excellente tartinade pour garder les invités heureux avant l'événement principal, mais ajoutez un sac de sauté les légume et une délicieuse sauce à vos potstickers, et cet apéritif se transforme en une délicieuse entrée.
Si vous êtes comme moi, vous adorez prendre un apéritif ou deux lorsque vous sortez manger chinois. Mes premiers choix sont toujours les rouleaux de printemps et les potstickers.
Bien que je préfère les bâtonnets de poulet ou de porc, je prendrai aussi des légumes. Il n'y a rien de mieux que de tremper ces petites boulettes de pâte dans de la sauce soja et de me calmer jusqu'à ce que le poulet aux noix de cajou apparaisse. Alors, vous pouvez imaginer à quel point j'étais ravie quand De meilleures maisons et jardins décidé de transformer ce délicieux petit apéritif en une entrée complète; J'étais encore plus excité quand j'ai vu à quel point c'était facile: un sac de mes bâtonnets préférés, un sac de légumes sautés, une sauce facile, et le dîner est servi !
Légumes asiatiques et potstickers
Ingrédients
- 1, sac de 16 onces de porc, crevettes ou poulet surgelés
- 1, sac de 16 onces de légumes sautés surgelés
- 1 boîte de 8 onces de châtaignes d'eau tranchées, égouttées
- 1, 14 onces de bouillon de boeuf
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de moutarde piquante à la chinoise
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés F. Cuire les potstickers selon les instructions sur l'emballage, puis les placer dans une casserole non graissée de 2 1/2 pintes; incorporer les légumes et les châtaignes d'eau et réserver.
- Dans une casserole moyenne, mélanger le bouillon, la fécule de maïs, la sauce soya, le miel et la moutarde; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et bouillonnement; verser le mélange de bouillon sur les potstickers dans la casserole.
- Couvrir et cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit chaud; saupoudrer de graines de sésame et servir.
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