Vous auriez pu me tromper: 3 desserts amusants du poisson d'avril - SheKnows

Il ne fait aucun doute que ces desserts sont incroyablement délicieux. Vous pourriez être dupe d'apprendre comment ces friandises sont faites!

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Sans blague, délicieux !

Il ne fait aucun doute que ces desserts sont incroyablement délicieux. Vous pourriez être dupe d'apprendre comment ces friandises sont faites!

Sucrez le pot pour le poisson d'avril! Ces trois recettes de desserts sont une façon amusante de célébrer une journée habituellement réservée aux farces. Riez avec vos proches en dégustant un délicieux dessert sur le thème du poisson d'avril !

Votre famille ne fera peut-être pas immédiatement la différence entre ces cupcakes et les épis de maïs! C'est amusant et facile à préparer et à décorer des cupcakes pour qu'ils ressemblent à des épis de maïs, ce qui les rend parfaits pour les fêtes ou même les pique-niques d'été.

Donne 1 douzaine de cupcakes

Ingrédients:

Pour les cupcakes

• 1-1/2 tasses de farine tout usage
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse de beurre, ramolli
• 3/4 tasse de sucre
• 2 oeufs
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille pur
• 2/3 tasse de lait froid
• Moules à cupcakes en papier

Pour les décorations de cupcakes

• 1 glaçage à la vanille dans un contenant préemballé (ou utilisez cette recette de glaçage SheKnows pour faire le vôtre)
• Environ 2 tasses de fèves à la gelée jaunes (les petites comme les bonbons Jelly Belly). Ajoutez également quelques haricots blancs à la gelée dans le mélange.
• 4 carrés de bonbons à mâcher jaunes, comme des bonbons Starburst
• 2-4 gouttes de colorant alimentaire jaune
• Sucre noir à décorer (facultatif)
• 8 supports épis de maïs (facultatif)

Instructions:

1. Préchauffez votre four à 350 degrés F.
2. Dans un grand bol, fouetter ensemble les ingrédients secs et réserver.
3. Dans un grand bol séparé, utilisez un mélangeur pour crémer ensemble le beurre et le sucre. Ajouter les œufs en battant bien pour incorporer.
4. Ajouter la vanille et bien mélanger.
5. Petit à petit, ajouter les ingrédients secs au mélange de beurre et mélanger jusqu'à incorporation.
6. Ajouter le lait au mélange, petit à petit, jusqu'à ce qu'il soit incorporé et que la pâte soit lisse.
7. Tapisser un moule à cupcakes de 12 avec des doublures en papier et remplir chacun environ 2/3 de pâte.
8. Cuire au four environ 15-18 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un petit gâteau en ressorte propre.
9. Transférer sur une grille de refroidissement et laisser les cupcakes refroidir complètement avant de les glacer.

Pour décorer les cupcakes

1. Ajoutez 2 à 4 gouttes de colorant alimentaire jaune à votre glaçage et mélangez bien. Vous voudrez créer une couleur similaire à celle de vos fèves à la gelée jaunes.
2. Lorsque les cupcakes sont complètement refroidis, les glacer et les mettre de côté.
3. Regroupez les cupcakes par lots de trois et placez-les un à la fois devant votre espace de travail.
4. Alignez trois cupcakes côte à côte, horizontalement, pour imiter un épi de maïs. En utilisant les fèves à la gelée, créez des rangées qui traversent les trois cupcakes, en plaçant une fève à la gelée à la fois dans chaque cupcake givré. Ceux-ci formeront les rangées de « noyaux ». Mélangez de temps en temps quelques haricots blancs à la gelée.
5. Une fois terminé, déballez l'un des bonbons à mâcher jaunes et passez-le au micro-ondes pendant environ 5 secondes, juste pour le ramollir légèrement. Gardez les bonbons dans une forme carrée, mais frottez les bords pour les ramollir et arrondissez-les pour ressembler à une noix de beurre, et placez-les sur le cupcake du milieu.
6. Si vous utilisez du sucre à décorer noir, saupoudrez-en un peu sur les trois cupcakes pour qu'ils ressemblent à du poivre et insérez un support en épi de maïs à chaque extrémité de l'épi de maïs.
7. Répétez jusqu'à ce que les 12 cupcakes soient décorés.

C'est un dessert anglais traditionnel, mais le nom prend le gâteau pour le poisson d'avril! Ce n'est pas une blague que ce dessert est simple, élégant et, surtout, délicieux! Vous pouvez utiliser vos baies préférées pour créer ce délice divin.

Pour 4 personnes

Ingrédients:

• 1 tasse de framboises surgelées, légèrement décongelées
• 1/4 tasse de sucre granulé
• 8 onces de crème à fouetter épaisse
• 1 cuillère à soupe de liqueur de framboise comme Chambord (facultatif)
• Brins de menthe et amandes effilées pour la décoration

Instructions:

1. Dans un bol moyen, mélanger les framboises, le sucre et la liqueur, si désiré. Utilisez le dos d'une cuillère pour écraser légèrement les framboises et mélanger les ingrédients ensemble. Mettre de côté.
2. Dans un grand bol, ajouter la crème à fouetter épaisse. À l'aide d'un mélangeur à main, mélanger la crème jusqu'à ce qu'elle commence à durcir et à former des pics.
3. Incorporer délicatement le mélange de framboises au mélange de crème et bien mélanger.
4. Servir dans des verres ou des bols à martini et garnir chaque portion de quelques amandes effilées et d'un brin de menthe.

Avocats en glace? Les apparences peuvent être trompeuses, mais ne vous trompez pas, c'est délicieux. Et vous n'avez même pas besoin d'une sorbetière! Cette recette fait de la crème glacée avec une consistance plus douce, semblable à la glace, mais voici une option intéressante: Si vous préférez le pudding, servez-le immédiatement après l'avoir mixé, lorsqu'il a une consistance lisse et épaisse cohérence. Sinon, pour une gâterie plus glacée, congelez-la pendant 6 à 8 heures avant de la servir. Dégustez garni de garniture fouettée et de copeaux de chocolat.

Pour 4 personnes

Ingrédients:

• 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
• 1/2 grosse banane mûre
• 1/2 tasse de lait
• 4-5 cuillères à soupe de miel
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
• Garniture fouettée et copeaux de chocolat pour la garniture (facultatif)

Instructions:

1. Ajouter les avocats, la banane et le miel dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. Ajouter la poudre de cacao au lait, et ajouter au mélangeur. Mélanger pour que tous les ingrédients soient combinés et lisses. Vous devrez peut-être arrêter le mélangeur et utiliser une spatule en caoutchouc pour pousser le mélange des côtés du mélangeur vers le bas, puis continuer à mélanger.
3. Retirez du mélangeur, placez dans un récipient, couvrez-le et congelez pendant 6 à 8 heures.
4. Répartir la glace dans des bols individuels, décorer et servir.

Ces desserts ne tromperont personne, ils sont délicieux !

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