Simon Wood a été couronné vainqueur de Chef cuisinier la semaine dernière et il y a de l'espoir pour nous tous car il est complètement autodidacte. L'homme de 38 ans d'Oldham a révélé que tout ce qu'il sait sur la cuisine vient de la lecture de livres de recettes et de regarder des émissions de télévision et Youtube vidéos d'instructions.
Salué par Chef cuisinier présentateurs John Torode et Gregg Wallace comme le candidat qui avait fait le plus de progrès au cours du spectacle, Simon a remporté la finale avec une entrée de poulpe avec chips de chorizo et salade de haricots cannellini et chorizo, suivi d'un pigeon aux carottes, pommes parisiennes et jus de cassis et terminé par un posset citron aux agrumes tutti-frutti. Miam.
Si vous ne savez même pas ce que signifient la moitié de ces mots, ne vous inquiétez pas. Avec ces fabuleuses chaînes YouTube de gourmets, vous pouvez apprendre à cuisiner à peu près n'importe quoi. Avant de vous en rendre compte, vous préparerez vous-même vos pommes parisiennes.
Nourriture quotidienne
Sarah Carey et l'équipe Everyday Food mettent en ligne une nouvelle vidéo chaque jour, chacune étant une recette facile à suivre et adaptée aux personnes ayant un emploi du temps chargé.
Crédit vidéo: Nourriture quotidienne/YouTube
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Végétoriaux
Si vous recherchez des conseils de cuisine végétarienne ou végétalienne, Veggietorials est le guichet unique parfait. L'animatrice Cob Kim fournit également des conseils et des méthodes hebdomadaires et documente ses défis alimentaires personnels, tels que Fully Raw pour lequel elle n'a mangé que des aliments crus pendant 21 jours.
Crédit vidéo: Veggietorials/YouTube
Bouffe
Que vous souhaitiez des conseils sur la façon de cuisiner parfaitement le riz ou des alternatives maison aux plats de restauration rapide préférés de votre famille, Chow vous offre tout et plus encore.
Crédit vidéo: CHOW/YouTube
Safran jaune
Yelllowsaffron est la chaîne anglophone du premier portail de cuisine italien, Giallozafferano.it. Les guides étape par étape vous apprendront comment recréer des plats italiens traditionnels et des plats de rue, ainsi que des plats internationaux et des alternatives adaptées aux enfants.
Crédit vidéo: yellowsaffron/YouTube
Nourriture triée
SORTED Food a commencé comme un projet de livre de cuisine pour quatre jeunes, mais il est devenu l'une des chaînes YouTube les plus populaires pour les gourmets. La passion de Barry, Ben, Jamie et Mike pour la nourriture et la cuisine est contagieuse et leurs vidéos sont aussi informatives que divertissantes.
Crédit vidéo: TRIED Food/YouTube
Souhaits alimentaires
L'ancien professeur et sensation YouTube, le chef John peut tout vous montrer, de la façon de réchauffer des restes de pizza sans qu'elle ait le goût du carton à la cuisson du steak parfait.
Crédit vidéo: Food Wishes/YouTube
NourritureTube
FoodTube est le projet personnel de Jamie Oliver, proposant une excellente cuisine et des recettes faciles à suivre, avec un large éventail de cuisiniers en ligne qui apparaissent régulièrement. Les co-animateurs ont inclus Donal Skehan, personnalité de la télévision obsédée par les desserts, DJ fanatique de barbecue et Kerryann Dunlop, qui a la capacité de préparer des repas incroyables à partir d'ingrédients maigres.
Crédit vidéo: Jamie Oliver/YouTube
Mario Batali
Il n'est peut-être pas un nom familier, mais Mario Batali est un restaurateur de renommée mondiale et sa chaîne YouTube est une mine d'or pour ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences culinaires. Sa série "How To Tuesday" est idéale pour les chefs novices, avec tout, de la création de pâtes à partir de zéro à la maîtrise de la sauce parfaite pour accompagner votre repas.
Crédit vidéo: Mario Batali/YouTube
Laura dans la cuisine
Laura Vitale propose une variété d'entrées italiennes, des recettes innovantes d'apéritifs et de boissons et de délicieux desserts. Elle prend même les demandes des téléspectateurs s'il y a quelque chose pour lequel vous souhaitez particulièrement de l'aide.
Crédit vidéo: Laura dans la cuisine/YouTube
Joyceyvonna
Améliorez vos talents de pâtissier avec les brillantes recettes de Joyceyvonna comprenant tous les conseils de passepoil, de marbrage et de décoration dont vous avez besoin pour créer des friandises sucrées vraiment impressionnantes.
Crédit vidéo: joyceyvonna/YouTube
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