Surprenez vos enfants avec une jolie note d'amour pour le petit-déjeuner écrite en crêpes.
Vous allez adorer le plaisir sur le visage de votre enfant lorsqu'il verra son mot d'amour comestible. Vous pouvez personnaliser le message ou simplement écrire « Je t'aime ».
Préparez votre pâte et utilisez-la pour remplir une bouteille souple. Cette recette est très épaisse, vous pouvez donc facilement écrire des messages délicats, et vous avez besoin de votre brûleur à feu moyen-doux (le mien était à 3) pour éviter de brûler les crêpes lorsque vous créez votre art. Pour faire un cœur en dentelle, commencez par dessiner une forme de cœur de base.
Ajoutez des boucles à l'intérieur du cœur, en vous assurant qu'elles touchent les bords tout autour.
Ajoutez maintenant des points à l'extérieur du cœur. Retirez le cœur de la poêle une fois qu'il est facile à ramasser avec une spatule sans le casser. Vous aurez peut-être besoin de quelques exercices avant de savoir quand ils sont terminés.
Pour un « je », vous pouvez simplement l'écrire dans la casserole tel quel.
Les mots supplémentaires en cursive doivent être écrits à l'envers pour apparaître dans la bonne direction une fois retournés. J'ai trouvé qu'il était utile d'en écrire un normalement, puis de le retourner et de le copier une fois qu'il était à l'envers.
Si c'est trop compliqué, vous pouvez toujours l'écrire normalement, puis le servir avec le côté doré vers le bas. C'est ce que j'ai fait lors de ma première série de tests de recettes, mais j'ai découvert que je préférais le contraste des mots et des motifs les plus sombres.
Dessinez toutes les autres formes que vous voulez, comme des fleurs ou des gribouillis.
Vous pouvez rendre ce petit-déjeuner encore plus amusant pour les tout-petits en ajoutant de la confiture à tremper.
Mon fils a été ravi de sa lettre spéciale aux crêpes et a adoré tremper ses mots et son cœur.
Il a vidé son assiette – ce qui n'était pas courant ici ces derniers temps – et a rapidement demandé plus de « gâteaux d'amour ». La prochaine fois que je les ferai, je prévois de le laisser m'aider à dessiner ses propres dessins.
Recette de notes d'amour de crêpes
Cette recette de pâte à crêpes est spécialement conçue pour ne pas s'étaler afin que vous puissiez faire de jolies lettres, fleurs et cœurs en dentelle. La pâte contient du beurre, vous n'avez donc pas besoin de l'étaler sur les crêpes cuites, mais n'hésitez pas à servir avec un petit bol de sirop ou de confiture pour tremper.
Pour 5 personnes
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 15 minutes | Durée totale: 25 minutes
Ingrédients:
- 1-3/4 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 1 cuillère à café de sel casher
- 1-1/4 tasse de lait entier
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- Sirop ou confiture (facultatif)
Instructions:
- Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sucre. Ceci est important pour éviter de boucher le flacon compressible.
- Ajouter le sel, le lait, l'œuf et le beurre fondu et bien mélanger jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-doux (j'ai utilisé le réglage 3 sur 10 sur ma cuisinière).
- Versez la pâte dans une bouteille souple et dessinez vos mots ou formes cursives.
- Une fois que la pâte est complètement cuite, utilisez un tourne-crêpes pour retirer la crêpe, en la retournant sur une assiette.
- Disposez votre mot d'amour sur une grande assiette ou un plat et servez avec un petit bol de sirop ou de confiture si vous le souhaitez.
Pour des tonnes de bonnes recettes, comme notre Je page sur Facebook.
Des recettes de petit-déjeuner plus amusantes
Gâteau d'anniversaire crêpes
Jolies gaufres aux fraises roses
Aidez les enfants à faire leurs propres crêpes de bonhomme de neige
