Rappel Cheerios: 1,8 million de boîtes marquées «sans gluten» peuvent contenir du blé – SheKnows

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Le géant des céréales General Mills a lancé un énorme rappel de 1,8 million de boîtes de Cheerios et de Honey Nut Cheerios – des céréales étiquetées sans gluten, mais qui ne l'étaient pas en réalité.

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Les grand rappel englobe un grand nombre de boîtes, mais cela ne concerne qu'une usine particulière à Lodi, en Californie, et des boîtes qui ont été produites sur une période de 13 jours en juillet. Au cours de la production des boîtes concernées, de la farine de blé a été introduite par inadvertance dans le système de farine d'avoine en raison d'une erreur humaine.

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Il en a résulté un allergène non déclaré (blé) dans ces boîtes de céréales particulières, ce qui peut causer des maladies aux personnes allergiques au blé, ainsi qu'aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Une réaction allergique peut inclure de l'urticaire, une congestion nasale, un gonflement des lèvres ou de la langue, des difficultés respiratoires, des crampes, de la diarrhée ou des vomissements.

Chez ceux avec maladie cœliaque, la consommation de gluten (un composant du blé) peut endommager la muqueuse de l'estomac et de l'intestin grêle, entraînant des douleurs intenses, de la diarrhée (ou à défaut, de la constipation), des nausées et des vomissements (ainsi que d'autres problèmes). Les personnes intolérantes au gluten présentent des symptômes similaires.

Pour voir si votre boîte est incluse dans le rappel, recherchez ces codes qui suivent les mots « MEILLEUR SI UTILISÉ PAR ».

Cheerios au miel et aux noix :

  • 12JUIL2016LD
  • 13JUIL2016LD
  • 14JUIL2016LD
  • 15JUIL2016LD
  • 16JUIL2016LD
  • 17JUIL2016LD
  • 18JUIL2016LD
  • 20JUIL2016LD
  • 21JUIL2016LD
  • 22JUIL2016LD
  • 23JUIL2016LD
  • 24JUIL2016LD
  • 25JUIL2016LD

Boîte jaune (original) Cheerios:

  • 14JUIL2016LD
  • 15JUIL2016LD
  • 16JUIL2016LD
  • 17JUIL2016LD

Les cases portant des dates et des codes d'établissement différents ne sont pas affectées, et si vous n'avez aucun problème à manger ou à digérer le blé, ce rappel ne vous concerne pas.

Si vous avez une allergie au blé, si vous êtes intolérant au gluten ou si vous souffrez de la maladie cœliaque, ne consommez pas les Cheerios des dates concernées et contactez General Mills au 1-800-775-8370.

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Ce rappel est particulièrement troublant parce que General Mills travaille depuis des années pour réorganiser sa recette de Cheerios pour qu'elle soit complètement exclure le gluten, et beaucoup étaient ravis de pouvoir essayer leurs nouveaux Cheerios sans gluten une fois qu'ils auront atteint les étagères des magasins ce l'été. Malheureusement, peu de temps après que les gens ont commencé à manger, beaucoup ont déclaré qu'ils se sentaient malades après en avoir essayé quelques-uns, et récemment, la FDA s'est montrée intéressée à savoir si les Cheerios soi-disant sans gluten étaient réellement sans gluten.

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Espérons que l'entreprise se remettra de cet incident et pourra regagner la confiance de ceux qui comptaient sur elle pour une nourriture qui ne les rendrait pas malades.