Étape 1: Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés F. Pendant que le four chauffe, mélanger la levure chimique, le sucre, la poudre de cacao et le sel dans le bol. Ajoutez ensuite l'eau, l'huile végétale et l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et parfaitement homogène.
Étape 2: Cuire les brownies
Prenez votre pâte à brownie et versez le mélange uniformément dans votre moule à brownie. Secouez doucement ou tapotez les côtés de la poêle pour égaliser la pâte sur toute la poêle; cela aidera les brownies à cuire uniformément dans le four. Mettez vos brownies au four pendant 25 à 30 minutes. Si vous n'êtes pas fan de la texture gluante, faites cuire un peu plus longtemps que suggéré.
Étape 3: Nettoyage
Le « nettoyage » post-brownie est sans doute la meilleure partie de ce processus. Prenez votre bol gluant et votre spatule enrobée de chocolat et vous saurez quoi faire à partir de là! Que ce soit juste vous ou les enfants qui aident aussi, tous les restes de pâte seront probablement partis avant que ces plats n'atteignent l'évier (grâce à certains ventres affamés).
Étape 4: creusez !
Une fois que vous avez complètement cuit vos brownies, laissez-les refroidir pendant environ 10 minutes avant de leur apporter le couteau. Une fois refroidis, coupez-les en carrés réguliers et placez-les sur un plateau festif des fêtes pour servir de collations ou pour un délicieux dessert !
