Le jour de Thanksgiving, vos invités attendront avec impatience l'événement phare de la journée: la dinde. Pendant qu'ils attendent, offrez-leur un apéritif délicieusement festif qui ressemble à une dinde.
Inspiré par celle de Michelle Buffardi Grandes boules de fromage, cet apéritif de boule de fromage de dinde est adorable et tout simplement parfait pour les vacances. C'est un excellent moyen de donner à vos invités une bouchée rapide avant la sortie des plats principaux. Ils sont probablement venus affamés, de toute façon! Ce plat est facile à préparer, et bien qu'il nécessite environ une heure au réfrigérateur, vous pouvez travailler sur le reste de votre savoureux repas de Thanksgiving pendant que vous attendez. Servez le plat avec des craquelins et laissez vos invités se régaler.
Ingrédients:
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, plus un supplément pour la décoration
- 1/4 tasse de crème sure
- 1 tasse de fromage cheddar finement râpé
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1/4 tasse d'oignon finement haché
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- Pincée de poudre de cayenne
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1/3 tasse de canneberges séchées
- 1/2 tasse de pacanes grillées, hachées grossièrement (mettre de côté quelques pacanes entières)
- Craquelins ovales
- Glaçage au gel de couleur orange et jaune
- 1 longue tranche de poivron rouge, pour la tête de dinde
Regardez la vidéo pour les instructions complètes.
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