Transformez un jambon et du fromage classique en quelque chose qui enthousiasmera les enfants (et les adultes).
Lorsque nous cuisinons, notre plus grand défi est de savoir comment les enfants accepteront la nourriture. Je suis sûr que nous tous, en tant que parents, avons traversé des moments difficiles où, après avoir passé beaucoup de temps et d'efforts faire quelque chose que nous espérons qu'ils aimeront, ils le regardent et nous disent, sans même l'essayer, qu'ils n'aiment pas ce. Cela m'est arrivé plusieurs fois avec mes deux enfants, mais une chose que j'ai apprise, c'est qu'ils sont en fait faciles à impressionner si je prépare des plats simples avec lesquels ils sont familiers, mais servis d'une manière différente. Les enfants veulent que nous soyons innovants et amusants.
J'ai donc donné une petite touche amusante aux sandwichs normaux au jambon et au fromage en les grillant et en les embrochant, puis en donnant aux enfants le travail amusant de tremper les sandwichs dans une sauce au fromage. Ces collations sont préparées en 15 minutes, avec des ingrédients que vous avez peut-être déjà dans votre cuisine. Oui, ce sont des sandwichs au jambon et au fromage ordinaires, mais d'une manière amusante à apprécier.
Recette de mini bâtonnets de sandwich au jambon et au fromage grillés avec une sauce au fromage
C'est une recette simple et rapide que vous pouvez préparer en un rien de temps et que les enfants vont adorer. Préparez simplement des sandwichs au jambon et au fromage, faites-les griller, embrochez-les et ajoutez une riche sauce au fromage.
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 5 minutes | Temps de cuisson: 10 minutes | Durée totale: 15 minutes
Ingrédients:
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de fromage
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 cuillère à café de farine
- 1/2 tasse de lait
- Poivre moulu
- 1/2 tasse de fromage râpé
Instructions:
- Placez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur une tranche de pain, et placez une autre tranche de pain dessus pour faire un sandwich.
- Dans une petite casserole à feu doux, faire fondre le beurre, puis ajouter la farine. Incorporer progressivement le lait. Continuez à fouetter jusqu'à ce qu'il soit presque épais. Saupoudrer de poivre. Incorporer le fromage, puis éteindre le feu. Si vous êtes prêt à servir mais que la sauce au fromage est trop épaisse, réchauffez-la à nouveau et ajoutez plus de lait.
- Sur une plaque chauffante à feu moyen, cuire les deux côtés des sandwichs jusqu'à ce qu'il y ait des marques de gril.
- Avec un couteau bien aiguisé, coupez les croûtes, puis coupez le sandwich en 4 morceaux égaux. Insérer 2 mini sandwichs sur une brochette. Faites de même avec le reste.
- Servir immédiatement avec la sauce au fromage.
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