S'il y a un moyen sûr de sortir du blues de la journée de travail, je dirais certainement que c'est un petit-déjeuner plein de chocolat.

L'avoine du jour au lendemain est déjà une superstar de la semaine de travail chargée d'un petit-déjeuner, car elle nécessite littéralement cinq minutes de préparation la veille et absolument pas de temps le lendemain matin. Sortez-les simplement du réfrigérateur et plongez-y (bien que vous puissiez certainement les réchauffer au micro-ondes si vous n'êtes pas un fan de l'avoine froide).
Mais quand ils ont le goût de pâte à brownie, ils sont encore plus étonnants. Si vous recherchez une version légèrement plus saine, réduisez simplement le sucre ou le sirop d'érable. Les choix de garniture sont également infinis. Si vous êtes du genre noix-dans-votre-brownie, jetez-en sur le dessus pour ajouter des graisses saines. Les éclats de cacao seraient également une excellente alternative aux pépites de chocolat. Quelle que soit la façon dont vous les mangez, ils sont une victoire facile au petit-déjeuner, c'est sûr.

Recette de flocons d'avoine pendant la nuit
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 5 minutes | Temps d'inactivité: 8 heures | Durée totale: 8 heures 5 minutes
Ingrédients:
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1/4 tasse de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de yaourt à la vanille
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 à 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat (facultatif)
Instructions:
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.
- Verser dans un bocal ou un bol de service le matin, réchauffer au micro-ondes si désiré et garnir de pépites de chocolat supplémentaires.
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