Vous n'arrivez pas à brûler les kilos. Cela doit être votre métabolisme, droit? Pas si vite. Avant de désigner votre métabolisme comme le coupable, voici comment il peut réellement être votre meilleur allié pour perdre du poids.
Alexandra Catalano entend constamment ses clients dire: « Je ne peux pas perdre du poids à cause de mon métabolisme lent. » Les un conseiller en santé certifié dit que c'est une idée fausse courante et que la plupart des gens pensent que leur métabolisme est leur ennemi.
Mais les experts en nutrition disent que le métabolisme peut être votre ami une fois que vous comprenez mieux ce qu'il fait réellement et comment en prendre le contrôle. Alors, au lieu de lever le drapeau blanc juste avant la saison des bikinis, voici comment vous pouvez utiliser le métabolisme à votre avantage.
Le comprendre
En termes simples, le métabolisme est le processus par lequel votre corps convertit ce que vous mangez et buvez en énergie.
"Cela signifie que le nombre de calories que votre corps utilise pour accomplir ces fonctions que votre corps exécute quotidiennement est connu sous le nom de taux métabolique", explique Catalano.
Le fondateur de Manger Mignon dit que votre taux métabolique peut être déterminé par votre taille, votre sexe et votre âge. Mais même si vous n'avez peut-être aucun contrôle sur ces facteurs, vous en contrôlez deux autres: la thermogenèse et l'activité physique.
"La thermogenèse prend environ 10 pour cent des calories utilisées chaque jour pour des fonctions telles que la digestion et l'absorption et le transport des aliments que vous mangez", explique Catalano. "L'activité physique et l'exercice peuvent avoir un rôle énorme dans le nombre de calories que vous brûlez chaque jour."
Regardez ce qui se passe dans votre bouche
En plus de l'activité physique, l'alimentation joue un rôle crucial dans le nombre de calories que vous brûlez. Alors, quels aliments devriez-vous manger? Pensez à votre corps comme à une Ferrari - vous devez lui donner du carburant premium pour qu'il fonctionne efficacement, dit Catalano.
"Tout d'abord, ne vous affamez jamais", dit-elle. "Lorsque vous ne mangez pas, votre corps retient les calories parce qu'il ne sait pas si et quand un autre repas arrive."
Dr Caroline Cederquist, directrice médicale du bistroMD, suggère que vous devriez manger plus souvent. C'est vrai - mangez plus souvent, mais mangez de plus petites portions.
"Manger deux ou trois repas tout au long de la journée donne à votre métabolisme une chance de ralentir son rythme de repos pendant les périodes entre les repas", dit-elle. "Si vous considérez votre métabolisme comme un incendie, ne manger que deux à trois repas par jour créera des périodes pendant lesquelles le feu ne fera plus rage mais couve jusqu'à votre prochain repas."
Quels aliments donneront un coup de fouet à votre métabolisme? Essayez le poivre de Cayenne, les graines de chanvre, les épinards, les noix, les amandes, l'avocat, l'huile de noix de coco, les asperges, le quinoa, le gingembre et l'ail, conseille Catalano.
Assurez-vous également de manger des protéines à chaque repas – idéalement 25 à 35 grammes, dit Cederquist.
"Votre corps doit travailler plus fort pour digérer les protéines, ce qui fait que votre métabolisme brûle plus de calories après un repas riche en protéines", dit-elle.
N'oubliez pas de boire aussi. L'eau est cruciale pour brûler des calories.
"Si vous ne buvez pas régulièrement de l'eau, votre métabolisme ralentira", explique Cederquist.
Exercer
Une bonne alimentation n'est pas la seule clé pour maintenir votre métabolisme bourdonnant. L'exercice joue également un rôle crucial. L'un des meilleurs moyens de brûler des calories est de faire de l'exercice aérobique: course, randonnée, natation et même kickboxing.
"Si vous allez vous promener, incluez des sprints courts toutes les deux minutes", explique Catalano.
La musculation est également idéale pour brûler des calories ou éviter cet excès de poids corporel.
"En soulevant des poids, vous contrecarrez la perte musculaire", explique Catalano. "De plus, le tissu musculaire brûle plus de calories que le tissu adipeux."
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