Sans produits laitiers n'a pas à être triste! Que ce soit pour des raisons d'intolérance alimentaire, de santé générale ou d'inclination morale, se passer de produits laitiers est une tendance qui balaie le monde de la gastronomie. Et bien que des tonnes d'aliments conviennent à un régime sans produits laitiers, trouver une boisson mousseuse peut parfois demander un effort supplémentaire. Voici sept boissons amusantes qui satisferont toutes les envies de produits laitiers, sans utiliser de produits laitiers.
1. Bon ventre
Les probiotiques sont à la mode ces jours-ci. Et avec des avantages tels que l'amélioration du fonctionnement digestif et la force immunitaire, c'est compréhensible. Mais de nombreux probiotiques se trouvent dans des produits à forte teneur en produits laitiers tels que le yogourt. Bon ventre est une boisson aux fruits probiotique sans produits laitiers. Avec des saveurs délicieuses comme la pastèque aux canneberges, le cassis et la mûre de grenade et une garantie de remboursement de 12 jours, comment pourriez-vous perdre ?
2. Smoothie bleu véritable
En tant que fondateur de GoDairyFree.org et auteur de Go Dairy Free: le guide et le livre de recettes, Alisa Fleming est une experte des délices sans produits laitiers, et l'une de ses boissons préférées est son propre smoothie bleu. C'est un riche mélange de myrtilles, de bananes, de substitut de lait et d'épinards. (Oui, les épinards.) Fleming dit que les épinards ne sont plus un problème une fois que vous avez goûté à quel point cette boisson est délicieuse. « Croyez-moi sur celui-ci: n'omettez pas les épinards. Les myrtilles masquent la couleur verte, ce qui donne une belle boisson violette.
3. Lait de coco
Kelly Courson, rédactrice lifestyle de CoeliaquePoussins.com, est intolérant au lactose et ne jure que par le lait de coco. « J'adore le lait de coco dans mon café et je le sers même aux invités. Une amie qui peut manger ce qu'elle veut a commencé à utiliser du lait de coco dans son café après l'avoir goûté chez moi », dit-elle.
4. Limonade glacée de Dairy Queen
Alors que Dairy Queen peut sembler être un cauchemar sans produits laitiers, la chaîne de desserts propose en fait des friandises qui ne blesseront même pas le ventre le plus sensible au lactose. Essayez le citron vert glacé pour un délice acidulé qui provoque des maux de tête.
5. Mélange de chocolat chaud Doux-Noir sans produits laitiers Boulevards
Ce mélange est votre solution pour vous réchauffer lors des journées d'hiver les plus froides. Ajoutez simplement deux cuillères à soupe dans une tasse de votre substitut de lait bien chaud préféré, comme le lait Silk Pure Almond sans soja, et buvez dans la chaleur.
6. Starbucks soja café misto
Les cafés sont parmi les endroits les plus faciles à éviter les produits laitiers, car ils s'adressent à ceux qui ont allergies alimentaires et les intolérances d'une manière que les autres chaînes alimentaires ne font pas. Essayez le caffe misto au soja de Starbucks pour une version sans produits laitiers d'un café au lait.
7. Thé chaï maison
Pour une expérience café dans votre maison, préparez votre propre thé chai en remplaçant le lait d'une recette ordinaire par le substitut de lait de votre choix. La plupart des recettes demandent deux tasses de lait et un sachet de thé pour deux portions. Personnalisez le chai à votre goût avec votre propre ratio de miel, cardamome, anis, gingembre, clous de girofle et cannelle. Laissez mijoter tout sauf le sachet de thé pendant cinq minutes, puis laissez le thé infuser à la force désirée.
