Avocats sont souvent exclus de notre alimentation, soit à cause du mythe selon lequel ils sont mauvais pour nous, soit simplement parce que nous ne savons pas comment les incorporer dans nos repas quotidiens. Mettez fin à ce modèle d'évitement de l'avocat avec ces idées pour les utiliser du petit-déjeuner au dîner.
Pourquoi les avocats appartiennent à votre alimentation
Pendant l'engouement pour le régime d'évitement des graisses, les avocats ont eu une mauvaise réputation. Mais le mythe selon lequel les avocats sont mauvais pour nous doit prendre fin. C'est vrai, ils sont riches en matières grasses, mais ils sont riches en bon graisses essentielles à la santé de votre corps. Ils sont également une source de 20 nutriments essentiels, tels que le potassium, les fibres et l'acide folique. De plus, ils ont une qualité douce et de noisette unique dans la famille des fruits et légumes, ils occupent donc une place unique dans le département de la cuisine. Vous n'avez vraiment rien à perdre et tellement à gagner lorsque vous incorporez des avocats dans vos repas quotidiens !
Au petit déjeuner
Bien que beaucoup de gens pensent que l'avocat est un légume, il s'agit en réalité d'un fruit. Et quelle est la meilleure façon d'avoir des fruits le matin? Smoothies! Les avocats ajoutent une texture crémeuse et une saveur de noisette à n'importe quel smoothie du matin. Pour vous assurer de les avoir toujours sous la main, coupez un avocat en cubes et placez les morceaux dans un sac zip-lock. Conservez le sac au congélateur et ajoutez simplement trois ou quatre morceaux dans votre boisson mélangée le matin ou pour une collation rapide.
Pour le déjeuner
Les avocats sont un excellent moyen d'ajouter des graisses saines à n'importe quel déjeuner. Ils sont un ingrédient clé d'un bon salade Cobb, et ils ajoutent une délicieuse onctuosité aux sandwichs. Vous pouvez créer votre propre tartinade d'avocat pour des wraps maison, ou essayez un panini dinde, avocat et fraise pour quelque chose de totalement nouveau et excitant.
En apéritif
Lorsqu'ils sont à leur meilleur état de maturité, les avocats s'écrasent magnifiquement dans un mélange crémeux. Avec seulement quelques ingrédients supplémentaires, vous pouvez créer un délicieux guacamole à servir avec des frites ou des légumes lors de votre prochain rassemblement.
L'heure du dîner
Bien que les avocats n'aient aucun mal à être au centre d'un plat, ils font aussi bien l'objet d'un ajout subtil. Lorsqu'ils sont ajoutés à d'autres légumes, herbes et épices, ils forment une délicieuse salsa qui est excellente sur les hamburgers ou comme garnitures de poulet ou de bœuf. Vous n'êtes pas sûr d'être convaincu par l'idée? Essayez un steak et salsa de maïs à l'avocat, et voyez ce que vous en pensez. Ou si vous voulez que vos avocats jouent un rôle plus important, préparez une salade copieuse avec soit quinoa ou salade comme base, et ajoutez quelques morceaux d'avocat. Après tout, pourquoi ne seriez-vous pas autorisé à satisfaire vos papilles gustatives et les besoins de votre corps en même temps ?
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