Le pain de seigle, le bœuf salé, la choucroute et le fromage se combinent pour faire l'apéritif parfait pour votre prochaine fête !
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Rien de mieux que d'organiser une fête et que tout le monde s'extasie sur votre nourriture. C'est l'un de ces plats qui feront parler vos invités pendant des semaines! En règle générale, les Reubens sont considérés comme des sandwichs de charcuterie en désordre, mais pas cette fois. Ces sandwichs miniatures à face ouverte regorgent de saveurs et peuvent facilement être préparés à l'avance, puis réchauffés juste avant de servir. C'est l'apéritif parfait pour vos fêtes de fin d'année !
Sandwichs apéritifs Ruben
Portion 8
Ingrédients:
- 4 grosses tranches de pain de seigle marbré (coupées en deux pour faire 8 morceaux)
- vinaigrette russe
- 1/2 livre de bœuf salé
- 1/2 tasse de choucroute
- 8 tranches de fromage suisse
Instructions:
- Ajoutez 2 cuillères à café de vinaigrette russe à chaque tranche de pain.
- Garnir de corned-beef, puis de choucroute et enfin de fromage suisse.
- Placez les sandwichs sous le gril juste assez longtemps pour réchauffer les sandwichs et faire fondre le fromage. Servez vos invités avec le sourire.
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