Les vacances sont un moyen incroyable de s'évader – pour se rafraîchir, se ressourcer, explorer – ou tout ce que votre petit cœur désire. Bien que faire ses bagages et sortir de la ville puisse être très amusant, vous devez bien sûr manger. Bien qu'il soit très facile de se rendre dans n'importe quel restaurant que vous pouvez trouver pendant que vous êtes en déplacement, ce n'est peut-être pas le choix le plus sain. Nous avons discuté avec des experts en nutrition pour savoir comment vous pouvez éviter de manger comme des ordures pendant vos vacances.
Essayez de ne pas stresser
En mangeant des aliments sains sur vacances est un bon objectif à avoir, essayez de ne pas stresser pour chaque calorie ou gramme pendant votre absence, explique Sunny Brigham, nutritionniste clinique et intégrative certifiée. Elle connaît. «Je dis généralement aux gens qu'être en vacances est un bon moment pour se détendre, se détendre et faire fonctionner le corps comme il était censé fonctionner», dit-elle.
Commencez chaque repas avec des légumes
Cela dit, il existe plusieurs façons d'éviter de consommer des tonnes de merde (ce qui, avouons-le, est assez facile à faire lorsque vous êtes trop occupé ou incapable de cuisiner).
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« Commencez chaque repas avec des légumes », dit Brigham. « Vous pouvez vous adonner à la cuisine locale et laisser tomber vos cheveux si vous commencez d'abord à remplir votre ventre de nutriments. Si vous mangez une salade ou une portion de brocoli avant de plonger dans ces spaghettis à la bolognaise, vous en mangerez moins.
Commandez vos courses à l'avance
Une autre stratégie consiste à analyser virtuellement ce qui est disponible près de l'endroit où vous séjournez et à planifier à l'avance. Diététiste professionnelle Denine Cimmons Stracker raconte Elle connaît les gens peuvent envisager de passer une petite commande d'épicerie en ligne dans une épicerie à proximité et de la faire livrer à votre chambre d'hôtel le jour de votre arrivée. Cela vous gardera sur la bonne voie en matière de nutrition et n'entraînera pas plus tard des achats de nourriture plus coûteux, dépourvus de véritable nutrition et que vous regretterez probablement.
«Je recommande d'acheter quelques aliments de base comme des fruits frais, des noix non salées, du thon en conserve, du pain de blé entier, des abricots, des raisins secs ou du yogourt», explique Cimmons Stracker. « Ceux-ci peuvent dynamiser votre matinée avant de sortir ou combler les écarts entre les repas pendant les longues journées de tourisme." Les chambres d'hôtel qui ont un réfrigérateur dans la chambre sont un bonus supplémentaire, ce qui peut faciliter le séjour sain.
Évitez les collations de merde
Bien qu'elles soient pratiques, les collations de remplissage peuvent ne pas être la meilleure option pendant vos vacances, explique le Dr Garth Graham, cardiologue et président de la Fondation Aetna. Elle connaît. "Savourez vos repas en vacances, mais ne gaspillez pas de calories, de graisses saturées et d'autres toxines en collations", dit-il. « Faites-vous plaisir, mais choisissez plutôt des options plus légères entre les repas. »
Consultez les menus avant de sortir manger
Avec un smartphone en main, il est plus facile que jamais de consulter le menu d'un restaurant avant de sortir, Anna Brown, une nutritionniste intégrative, raconte Elle connaît. De nombreux restaurants proposent des menus en ligne, et à partir de là, vous pouvez découvrir ce qui est proposé et mettre en place un plan de match sain.
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«J'aime commander des entrées à base de plantes comme une salade, puis ajouter un côté de protéines maigres comme du saumon, du poulet grillé ou des légumineuses», dit-elle. "Si le restaurant n'a pas d'option à base de plantes, préparez simplement un repas avec des accompagnements de légumes."
Préparez vos propres collations
Brown suggère également d'emballer vos propres collations (bien que, si vous espérez apporter des liquides et que vous sautez sur un avion, consultez les règles de la compagnie aérienne concernant les restrictions qui pourraient signifier que vos collations sont jetées à la poubelle avant vous planche).
« J'aime les carottes ou le céleri avec du houmous, la pomme avec du beurre de cacahuète ou Barres RX car ils contiennent beaucoup de protéines et aucun sucre ajouté », dit-elle.
Tu pouvez profiter de quelques indulgences
Bien qu'il soit important de manger aussi sainement que possible pendant que vous êtes en voyage, vous n'êtes pas obligé de complètement évitez les bonnes choses, surtout s'il s'agit d'une spécialité locale, Carol Thelen, une infirmière praticienne agréée à Centre Médical de la Miséricorde à Baltimore, raconte Elle connaît.
"Si l'endroit est connu pour un aliment spécial, comme la glace en Italie, ne vous sentez pas mal de vous laisser tenter par une petite gâterie", note-t-elle. En fait, ce serait presque un crime de s'en passer.
En bout de ligne
Ainsi, même s'il est plus facile de manger ce que vous voulez pendant votre absence, c'est une meilleure idée de garder ces conseils à l'esprit et planifier à l'avance avant de partir - mais n'oubliez pas de vous faire plaisir si vous le souhaitez à.
