Les quesadillas au poulet grillé sont le repas parfait. Ils sont super accrocheurs à faire, très bons à manger et doux pour la taille.
Certains soirs, vous avez juste besoin d'un repas super accrocheur à mettre sur la table. Ces quesadila au poulet grillé sont le moyen idéal pour nourrir votre famille rapidement! Pour un coup de pouce supplémentaire de santé et de saveur végétarienne, essayez d'ajouter des épinards frais, des tomates ou des poivrons à vos quesadillas.
Quesadillas au poulet grillé
- 4 quatre tortillas
- 1 1/2 tasse de cheddar ou de fromage américain
- 12 lanières de poulet grillé
- 2 cuillères à soupe de beurre
Placer 3 lanières de poulet sur un côté des tortillas. Saupoudrer de fromage sur les tortillas, plier les tortillas en deux et lisser soigneusement une fine couche de beurre à l'extérieur de la tortilla. Placez la tortilla pliée côté beurre vers le bas dans une plaque chauffante chauffée à feu moyen sur la cuisinière. Cuire la tortilla 2-3 minutes de ce côté, puis retourner et cuire 2-3 minutes de l'autre côté. Les quesadillas sont prêtes à servir lorsque le fromage est fondu, l'extérieur de la tortilla a légèrement bruni.
Astuce de cuisine rapide! Si le fromage à l'intérieur de vos quesadillas n'a pas fondu, mais que l'extérieur des tortillas brûle, vous avez probablement mis le feu trop haut. Baissez le feu et couvrez la plaque chauffante avec un couvercle pour assurer une cuisson uniforme.
