Bien manger ne signifie pas nécessairement de la nourriture fade. Ces allégés recettes de sandwichs sont pleins de saveur mais ne vous laisseront pas culpabiliser.
Si vous tenez toujours à cette résolution du Nouvel An de manger plus sainement, nous avons de bonnes nouvelles pour vous: les déjeuners légers ne doivent pas être ennuyeux! En remplaçant la mayonnaise par du yogourt grec, en ajoutant des ingrédients savoureux et en utilisant Arnold Sandwich Mince, votre déjeuner est non seulement savoureux mais aussi léger. Pour ceux d'entre vous qui gardent une trace de vos valeurs Weight Watchers PointsPlus, vous serez heureux de savoir que ces rouleaux ne contiennent que 3 points et 100 calories chacun. Alors allez-y, mangez !
Recette de sandwich à la salade de thon à la méditerranéenne
Avec des éclats de saveur de tomates séchées au soleil, d'oignons et de câpres, ce n'est pas votre sandwich au thon habituel !
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 (5 onces) boîte de thon dans l'eau, égoutté
- 3 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil hachées dans l'huile
- 3 cuillères à soupe d'oignon rouge finement haché
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe de câpres, égouttées et rincées
- 1/2 cuillère à soupe de relish sucrée
- 1/4 tasse de yogourt grec
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Poivre
- Sandwichs minces à 100 % de blé entier Arnold
Instructions:
- Dans un bol moyen, mélanger le thon, les tomates, l'oignon, le persil, les câpres et la relish.
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le yogourt, la moutarde, l'huile d'olive et le poivre, au goût. Verser le mélange de yogourt sur le mélange de thon et remuer pour combiner.
- Étendre le mélange de thon sur les Sandwich Thins.
Recette de sandwich croustillant à la salade de poulet crémeux
Égayez la salade de poulet en ajoutant des amandes croquantes et du céleri, ainsi que des raisins qui sautent dans la bouche.
Pour 2 à 4 personnes
Ingrédients:
- 1 boîte (12,5 onces) de poulet en morceaux, égoutté
- 1 tasse de raisins rouges coupés en deux
- 3/4 tasse de céleri haché
- 3 cuillères à soupe d'amandes effilées grillées
- 3 cuillères à soupe de canneberges séchées hachées
- 1/2 tasse de yogourt grec
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
- Le sel
- Poivre
- Sandwichs minces multigrains Arnold
Instructions:
- Dans un bol moyen, mélanger le poulet, les raisins, le céleri, les amandes et les canneberges.
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le yogourt, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre, au goût. Verser le mélange de yogourt sur le mélange de poulet et remuer pour combiner.
- Étendre le mélange de poulet sur les Sandwich Thins.
Plus d'idées de repas légers
Cuisine classique allégée: Poulet Parmesan
Tajine d'agneau allégé
2 repas à la mijoteuse de moins de 250 calories