Lorsque la fondatrice de Pure Bar, Veronica Bosgraaf, dit qu'elle est obsédée par le lait d'amande, elle ne plaisante pas. Après avoir partagé son amour pour l'alternative au lait sans produits laitiers, elle nous a donné cette savoureuse recette de boisson végétalienne. Non seulement c'est une délicieuse façon de commencer la journée (ou de passer un après-midi), mais c'est aussi une bonne dose d'ingrédients sains.
Lorsque la fondatrice de Pure Bar, Veronica Bosgraaf, dit qu'elle est obsédée par le lait d'amande, elle ne plaisante pas. Après avoir partagé son amour pour l'alternative au lait sans produits laitiers, elle nous a donné cette savoureuse recette de boisson végétalienne. Non seulement c'est une délicieuse façon de commencer la journée (ou de passer un après-midi), mais c'est aussi une bonne dose d'ingrédients sains.
Latte végétalien aux amandes glacées de Veronica Bosgraaf
Pour 1 personne
Ingrédients:
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- 1 tasse de lait d'amande
- 1/2 d'un petit avocat dénoyauté et pelé
- 1 cuillère à café de poudre de cacao cru
- 1 petite banane
- 1 tasse de café glacé (congeler le café dans un bac à glaçons)
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Instructions:
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- Dans un mélangeur, mélanger le lait d'amande, l'avocat, le cacao et la banane. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance crémeuse.
- Servir sur de la glace au café.
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