Savoureux, légèrement sucré et chargé de protéines, de fer et de zinc, ce lait de graines de citrouille est la boisson non laitière parfaite à accompagner de biscuits végétaliens aux pépites de chocolat ou à mélanger à votre café du matin. Nous avons trouvé ce fait maison sans produits laitiers recette de lait dans le livre de cuisine d'Alicia Simpson Nourriture réconfortante végétalienne rapide et facile à faible teneur en calories, ainsi que de nombreuses autres recettes de soul food dignes d'envies et respectueuses de la conscience.
Savoureux, légèrement sucré et chargé de protéines, de fer et de zinc, ce lait de graines de citrouille est la boisson non laitière parfaite à accompagner Cookies végétariens aux eclats de chocolat ou incorporer dans votre café du matin. Nous avons trouvé cette recette de lait maison sans produits laitiers dans le livre de cuisine d'Alicia Simpson Nourriture réconfortante végétalienne rapide et facile à faible teneur en calories, ainsi que de nombreuses autres recettes de soul food dignes d'envies et respectueuses de la conscience.
Lait aux graines de citrouille
Recette de Nourriture réconfortante végétalienne rapide et facile à faible teneur en calories par Alicia Simpson
Donne 4 tasses
Ingrédients:
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- 1 tasse de graines de citrouille crues
- 4 tasses d'eau
- 2 cuillères à soupe d'agave
- 1/4 à 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure ou de pulpe de 1/2 gousse de vanille
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Instructions:
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- Mettez les graines de citrouille et 3/4 tasse d'eau dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter l'agave et la vanille. Avec le mélangeur en marche, ajoutez lentement l'eau restante.
- Conserver jusqu'à 4 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
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