Organiser un dîner ou un autre événement peut être stressant et il peut sembler difficile de tout garder sur la bonne voie. Mais il y a certaines choses qu'il faut garder à l'esprit quoi qu'il arrive. Nous partageons le top 10 des pires faux pas qu'une hôtesse puisse commettre afin que vous puissiez les éviter et organiser la meilleure soirée possible.
Ne pas être prêt à temps
Ce n'est amusant pour personne si vos invités arrivent à l'heure et doivent se divertir dans le salon pendant que vous vous précipitez pour vous préparer. Assurez-vous de vous donner suffisamment de temps pour vous préparer afin que vous puissiez profiter de vos invités dès la seconde où la sonnette retentit.
Ne pas avoir assez de nourriture ou de boisson
C'est embarrassant pour vous et décevant pour vos invités quand il n'y a pas assez de nourriture pour remplir le ventre ou de boissons pour satisfaire tout le monde. En cas de doute, préparez-vous trop pour vous assurer que vous aurez assez de tout pour que tout le monde soit heureux.
Oublier de prendre en compte les restrictions alimentaires
S'il n'y a aucun moyen pour vous de savoir qu'un certain ami est végétarien ou qu'un cousin éloigné est gluten intolérant, alors évidemment il n'y a rien que vous puissiez faire pour être mal préparé, et personne ne vous en voudra pour ça. Mais devoir s'excuser d'avoir préparé de nombreux plats laitiers pour quelqu'un qui vous a parlé à plusieurs reprises de ses problèmes avec le lactose est gênant pour toutes les personnes concernées. Donc, avant de préparer le menu, prenez le temps de réfléchir à chacun de vos invités et à savoir si l'un d'entre eux a des besoins uniques en matière de nourriture.
Ne pas nettoyer
Dire constamment « Je m'excuse pour le gâchis » ne va pas loin. Faites-vous plaisir à vous-même et à vos invités en nettoyant votre lieu plusieurs jours avant l'événement lui-même. De cette façon, lorsque le grand jour arrivera, il vous suffira de quelques retouches et vous serez prêt à partir.
Laissez vos enfants diriger le spectacle
Vos amis se soucient de vous, alors bien sûr, ils seront ravis de voir vos enfants et de les rattraper. Mais lorsque vos enfants commencent à essayer de les entraîner à jouer à des jeux vidéo ou à monopoliser les conversations, il est peut-être temps de tracer la ligne. La dernière chose que vous voulez, c'est que vos invités se sentent comme des baby-sitters, alors encouragez vos enfants à participer aux conversations, mais sans être envahissants.
Sur-invitant ou sous-invitant
La liste des invités est un élément important de la planification d'une bonne fête. Vous voulez qu'il y ait suffisamment de personnes avec des choses en commun pour que la conversation puisse se dérouler facilement, mais sans surcharger l'endroit et empêcher les gens d'être entendus.
Se faire piéger dans la cuisine
Avoir une hôtesse coincée dans la cuisine n'est amusant pour personne. Vous serez frustré de ne pas être en train de parler et de passer un bon moment, et vos invités seront déçus de ne pas vous avoir vu. Évitez cette situation indésirable en faisant autant de travail de préparation que possible à l'avance. Le seul temps que vous devriez avoir à passer dans la cuisine est soit de réparer le verre de quelqu'un, soit de vérifier rapidement les temps de cuisson.
Oublier de présenter les gens
Avant le début de la fête, faites une liste mentale de qui sait qui. Vous voulez que tout le monde apprenne à se connaître et s'amuse, mais cela ne peut arriver que si tous vos invités se sentent à l'aise. Facilitez les choses pour tout le monde en faisant les présentations tôt.
Essayer de tout faire vous-même quand vous ne pouvez pas
Selon la taille de votre événement, tout faire seul peut ne pas être possible, et ce n'est pas grave. Il vaut mieux demander l'aide de vos enfants, de votre partenaire ou d'un ami proche que d'être frustré en essayant de tout faire vous-même.
Être grincheux
Organiser une fête est stressant et avoir des émotions négatives n'est que naturel. Mais lorsque vous vous laissez devenir grincheux, il est difficile pour les autres de s'amuser. Faites de l'expérience une expérience agréable pour toutes les personnes impliquées en évitant les frustrations de vos invités. Lorsque vous montrez que vous passez un bon moment, vos invités vont développer votre énergie, et une bonne nuit est sûre d'être passée !
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