N'aimeriez-vous pas manger de la nourriture qui tue sans vous tuer, tuer des animaux ou la planète? Végétalien Brian Patton, la sensation culinaire YouTube connue sous le nom de Sexy Vegan, dit non seulement que vous pouvez certainement le faire, mais il nous donne 100 recettes végétaliennes infaillibles et savoureuses dans son livre récemment publié Le livre de cuisine sexy végétalien: Nourriture extraordinaire d'un mec ordinaire (Nouveau Monde, mars 2012). En savoir plus sur ce livre de cuisine végétalien inspirant.
N'aimeriez-vous pas manger de la nourriture qui tue sans vous tuer, tuer des animaux ou la planète? Végétalien Brian Patton, qui est la sensation culinaire YouTube connue sous le nom de Végétalien sexy, non seulement dit que vous pouvez certainement le faire, mais il nous donne 100 recettes végétaliennes infaillibles et savoureuses dans son livre récemment publié Le livre de cuisine sexy végétalien: Nourriture extraordinaire d'un mec ordinaire (Nouveau Monde, mars 2012). En savoir plus sur ce livre de cuisine végétalien inspirant.
Rencontrez Brian Patton
Après avoir obtenu son diplôme universitaire, Patton a commencé à regarder des émissions de cuisine et a décidé de se détourner de sa formation en relations publiques pour se former à la nourriture. L'un de ses premiers emplois a été de travailler pour Veggin' Out, un service de livraison à domicile végétalien à Los Angeles. Il a finalement été promu chef exécutif et y travaille aujourd'hui. Ne pensez pas que ce mec ordinaire s'est aventuré dans la cuisine végétalienne parce qu'il était un végétalien pur et dur. En fait, il était le seul mangeur de viande. Alors, il a décidé d'essayer le véganisme pendant un mois.
"Après ce mois sans produits d'origine animale, j'avais plus d'énergie et j'avais environ 8 livres, alors j'ai pensé que je lui donnerais un autre mois, puis un autre mois", dit Patton. « Mon énergie a continué à monter en flèche. Je devenais en bonne santé à l'intérieur, ce qui commençait à se voir à l'extérieur: mon teint s'est amélioré, le blanc de mes yeux est devenu plus blanc et au bout de 10 mois, j'avais perdu 60 livres.
Les mecs ordinaires aiment la nourriture ordinaire
Bien que Patton se réjouissait de l'amélioration de sa santé, il avait toujours envie de sandwichs, de sliders, de rondelles d'oignons, de pizzas et de cocktails occasionnels. Pour satisfaire ses fringales ordinaires, il a créé ses propres versions végétaliennes de ses aliments pré-végétariens préférés. En 2006, il a commencé à les partager sur YouTube, se faisant appeler le Sexy Vegan, où son style amusant et vivant a rapidement gagné une base de fans large et fidèle. Inspiré par son sensationnalisme vidéo, il a écrit Le livre de cuisine végétalien sexy.
Le livre de cuisine végétalien sexy
Ce livre de cuisine sans cruauté délicieux et facile à suivre propose plus de 100 recettes végétaliennes (beaucoup ont des noms vraiment accrocheurs) ainsi que les bases de la cuisine végétalienne pour les débutants. Le livre de cuisine végétalien sexy propose tous les repas de la journée, du petit-déjeuner au dîner en passant par les cocktails et les desserts. Les recettes incluent la quiche du vrai homme, la chaudrée de New England Blam, le hamburger Beany Tahini, le Tater Skinz et le rhum au beurre de cacahuète du marin. Patton partage également un chapitre sur les cocktails végétaliens, qu'il considère comme "le repas le plus important de la journée".
Si vous cherchez un nouveau livre de cuisine végétalien pour ajouter du plaisir à vos repas hebdomadaires, essayez Le livre de cuisine végétalien sexy. Ce livre est également un excellent cadeau pour vos gars végétaliens préférés.
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