Le gâteau au chocolat blanc et aux framboises est le meilleur dessert facile – SheKnows

J'aime les desserts d'amour d'amour. Probablement bien plus que je ne devrais, honnêtement. Parfois, la nuit, j'ai une mauvaise dent sucrée et j'ai toujours envie de gâteau ou de chocolat.

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Ce petit mug cake est le dessert parfait lorsque vous avez une envie folle de quelque chose de sucré mais que vous savez que vous ne voulez pas faire cuire quelque chose plus tard dans la nuit ou lorsque vous voulez juste quelque chose de petit. J'avais des framboises fraîches sous la main et j'ai décidé d'ajouter du chocolat blanc. Cela ne prend vraiment pas de temps à préparer et vous pouvez facilement ajuster les ingrédients à votre guise.

Recette de Mug cake au chocolat blanc et framboises

Ne sabotez pas votre alimentation saine parce que vous avez la dent sucrée. Ce dessert parfaitement portionné est juste suffisant pour satisfaire votre envie de dessert sans ruiner votre alimentation. Si vous n'aimez pas les framboises, essayez les myrtilles, les fraises ou même les mûres.

Pour 1 personne

Temps de préparation: 5 minutes | Temps de cuisson: 2 minutes | Durée totale: 7 minutes

Ingrédients:

• 1/4 tasse de farine tout usage
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat blanc
• 1 oeuf entier
• 1/2 cuillère à soupe d'agave, de miel ou de sirop d'érable pur
• 1/2 cuillère à soupe d'huile de coco bio ou d'huile végétale
• 2 cuillères à soupe de lait d'amande à la vanille ou de babeurre écrémé
• 1/4 tasse de framboises fraîches
• Framboises supplémentaires, pour la garniture (facultatif)
• Crème fouettée, pour la garniture (facultatif)

Instructions:

1. Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et les pépites de chocolat.
2. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, l'agave, l'huile et le lait et bien mélanger.
3. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger en veillant à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajouter les framboises fraîches et mélanger délicatement.
4. Verser le mélange dans une tasse et cuire au micro-ondes pendant 1 1/2 à 2 minutes.
5. Garnir de crème fouettée et de framboises fraîches, si désiré, et déguster immédiatement.

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